Dört yıldır yazdığım ve bu sorun çözülünceye kadar her yıl yazacağımı belirttiğim Toptancılar Sitesindeki yiyecek ve içeceklerin günün yirmi dört saatinde dışarıda kalması. Güneşli günlerin gelmesiyle sorun daha çok büyüdüğü için bu mevsimde yazıyorum. Bu sene son defa yazmak dileğiyle.
GATEM’de bütün dükkanların önü özellikle güneşte kalmaması gereken pet şişeli sular, gazlı içecekler, paketlenmiş yiyeceklerle dolu. Bu içecek ve yiyecekler günlerce dışarıda temas etmemesi gereken ne varsa temas halinde. Bunların çoğu, özellikle de sular 5 -15 derecede, karanlık ve kuru yerde muhafaza edilmesi ve hiç güneş görmemesi gereken içecekler, yiyecekler. Sabahtan akşama kadar güneşin altında kaç dereceye kadar yükseldiğini tahmin etmek bile istemiyorum. Böyle bir ortamda kişiyi ölümle sonuçlanabilen hastalıklara götürebilen mikroorganizmaların üremesi kaçınılmazdır.
Sağlıklı yaşamak için vücudumuzun % 60’ını oluşturan su ihtiyacını karşılamak için içtiğimizi sandığımız bu sular bizi aslında sağlığımızdan etmektedir.
Bu konuyu köşemde işledim ve en büyük mülki amirimiz “Sayın Valimize İhbardır” başlığıyla yazdım. Valimizin konuyla ilgilendiğini tahmin ediyorum. Ne yapmıştır. İlgili vali yardımcısına veya ilgili kurum müdürlerine ilgilenmeleri için talimat vermiştir.
Aradan dört yıl geçmesine karşın herhangi bir gelişme, değişiklik olmadı. Oradaki bazı esnaflara sordum. Bu malların dışarıda kalmasına yetkililer bir şey demiyor mu, diye. Diyorlar, geliyor, ceza yazıp gidiyorlar, dediler.
Yazımdan sonra yetkililerin ilgilenmeleri bu. Yani ceza yazmak. Sonuç: Değişen bir şey yok. Demek ki cezalar caydırıcı değil. Halkımız hala para verip kendisini ve çocuklarını zehirlemeye, hastalık ekmeye devam ediyor.
Yetkililer elimizden bir şey gelmiyor. Yapabileceğimiz bu. Ceza yazmak, diyebilirler. Ama cezanın da sonuç vermediği belli oldu. Bana göre çözülmek istenirse bu kadar önemli bir sorun kısa süre içerisinde çözülebilir. Çünkü yasaların yeterli olmadığı durumlarda bürokratlarımızın makamlarını ve ikili ilişkilerini iyi kullanarak el birliği ile yaratıcı çözümler bulduğunu görüyor, biliyoruz. Yeter ki istensin.
Aslında birkaç esnaf bunun bir ölçüde nasıl çözülebileceğini göstermiş. Esnaflar kendi aralarında anlaşmış ve karşılıklı dükkanlarının arasındaki boşluğun üzerini tamamen kapatıp gölgelik yapmışlar. Böylece kendi dükkanlarının önündeki yiyecek ve içecekleri güneşten korumuşlar. Bu çözüm bütün yiyecekler için yeterli olmasa da yine de hiç yoktan iyidir.
Koca toptancılar sitesinde bu gölgeliği yapanların adlarını öğrendim. Sadece dört firma. Firma sahiplerini tanımıyorum. Kendilerine teşekkür ediyor ve kutluyorum.
Şimdi yapılacak iş, bu bir ölçüde de olsa çözüm yolu olabilecek uygulamayı genelleştirmek. Bunu esnafa zorla yaptıramazsınız. Yapılacak şey yine bunu esnafa anlatabilecek ve onları ikna edebilecek etkili ve yetkili bir kişinin yine sayın valimiz tarafından görevlendirilip sonuç alınmasına kalıyor. Buranın mutlaka bir yönetim birimi vardır. Oranın yönetimiyle işbirliği yapılıp esnafa niçin yapılması gerektiği anlatılır. Üstelik bütün esnaf yaparsa çok daha ucuza mal edilebilir. Hatta ihale yoluyla bile yapılabilir.
Başta sayın valimiz olmak üzere bütün bürokratlarımız bu sorunu çözebilecek yeterliliğe sahiptir. Halkımız bu sorunun bir an önce çözülmesini bekliyor. Ben de buradan bir an önce teşekkür yazısını yazmayı.