Ziyaretçiler, burada 132–150 civarındaki baharat çeşidini dokunarak, koklayarak ve tadına bakarak keşfetme imkânı yakalıyor.
Çok Katmanlı Deneyim Sunuyor
Zemin katta ziyaretçiler, baharatların tarihçesi, coğrafyası, mitolojik hikâyeleri ve kimyasal yapısını öğrenirken; ürünlere dokunup koklayabiliyor. Laboratuvar bölümünde gıda mühendisleri ve akademisyenler, baharatların özlerini analiz ederek bilimsel çalışmalarını sürdürüyor. Müzenin üst katında yer alan restoran, baharat özütleriyle hazırlanmış özel tatlar sunarken; tematik konaklama bölümü ise her biri farklı bir baharattan esinlenerek tasarlanmış 14 oda ile ziyaretçilere benzersiz bir deneyim yaşama imkânı sunuyor.
“Yaşayan Müze” Konsepti ve Akademik Misyon
Klasik müzeciliğin ötesine geçen Rayiha Baharat Müzesi, ziyaretçilerin duyularına hitap eden etkileşimli yapısıyla öne çıkıyor. Tarih boyunca İpek ve Baharat Yolu üzerinde önemli bir durak olan Gaziantep’in kültürel mirasından beslenen müze, akademik çalışmalar için de araştırmacılara açık bir öğrenim ortamı sunuyor. Sergilenen yeni envanterler arasında dünyanın en acı biberi ve antika tütsüler gibi dikkat çekici örnekler yer aldı.
Tarih, Eğitim ve Turizm Dengesi
Müze, bir yandan Gaziantep’in tarihî baharat ticaretindeki rolünü günümüze taşıyor, diğer yandan eğitim boyutuyla akademik çalışmaları bünyesinde barındırıyor. Aynı zamanda gastronomi turizmini destekleyen bu konsept, şehir ekonomisine de katkı sağlıyor.
Rayiha Baharat Müzesi, duyusal deneyimle akademik araştırmayı buluşturan özgün bir yapısı bulunuyor. Bayram tatillerinde binlerce ziyaretçiyi ağırlaması, ilginin süreklilik gösterebileceğine işaret ederken, müzenin güçlü ve hareketli yönlerinden biri olarak öne çıkıyor. Ancak böylesine iddialı bir müzenin uzun vadede etkisini koruyabilmesi için içerik ve envanterin düzenli olarak güncellenmesi, tanıtım stratejilerinin geliştirilmesi ve erişimin kolaylaştırılması gerekiyor. Ayrıca laboratuvarlarda yürütülen akademik çalışmaların daha görünür hale getirilmesi, düzenlenecek etkinlik ve yayınlarla etkileşimin artırılması tavsiye ediliyor. Tüm bu unsurlar bir araya geldiğinde, Rayiha Baharat Müzesi yalnızca turizm açısından değil, eğitim ve bilim dünyası açısından da kalıcı bir çekim merkezi olma potansiyelini bünyesinde taşıyor.
