Gaziantep Sanayi Odası (GSO) ve İstanbul Sanayi Odası (İSO) iş birliğiyle "Küresel Gıda Sektöründe Türkiye’nin Rekabetçiliği" başlıklı Ortak Gıda Sektörü Komite Toplantısı gerçekleştirildi. Toplantıda Türkiye'nin gıda sektöründeki küresel gücünü artırmak, sürdürülebilir tarımsal üretimi sağlamak ve gıda arz güvenliğini pekiştirmek amacıyla atılacak stratejik adımlar masaya yatırıldı.
Sektörün Önemli İsimleri Bir Araya Geldi
Toplantıya GSO Yönetim Kurulu Üyesi Ali Can Koçak ve İSO Yönetim Kurulu Üyesi Murat Çökmez'in yanı sıra her iki odanın meclis üyeleri ve komite başkanları katılım sağladı. Sanayi ve tarım dünyasını bir araya getiren buluşmada gıda sektörünün mevcut durumu ve geleceğe yönelik çözüm önerileri detaylıca değerlendirildi.
Stratejik Ürünlerde Üretim ve AR-GE Vurgusu
Görüşmelerde özellikle buğday başta olmak üzere stratejik tarımsal ürünlerde üretimin artırılması ve üreticinin üzerindeki yüksek girdi maliyetlerinin düşürülmesi gerektiği ifade edildi. Sanayi ve tarımda AR-GE kapasitesinin geliştirilmesi, akıllı tarım ve dijitalleşme uygulamalarının yaygınlaştırılmasının sektör için kritik öneme sahip olduğu belirtildi.
Tarım politikalarında ürün bazlı ve stratejik bir yaklaşımın benimsenmesi, Çiftçi Kayıt Sistemi’nin (ÇKS) günün koşullarına göre güncellenmesi ve Tarım Şûraları’nın daha etkin düzenlenmesi gerektiği vurgulandı. Üreticiden sanayiciye, üniversitelerden kamu kurumlarına kadar tüm paydaşların ortak akılla hareket etmesinin Türkiye'nin küresel gıda sektöründeki rekabetçiliğini artıracağı kaydedildi.
