Dünyanın önde gelen gastronomi platformlarından TasteAtlas, kullanıcı puanları doğrultusunda hazırladığı "Dünyanın En İyi Kremalı Lezzetleri" listesini yayımladı. Farklı ülkelerin geleneksel tatlı ve yemeklerinin yer aldığı sıralamada Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden şöbiyet de listeye girmeyi başardı.
Şöbiyet Türkiye'yi Temsil Etti
İncecik yufkası, bol Antep fıstığı ve süt kaymağıyla hazırlanan şöbiyet, dünyanın en iyi kremalı lezzetleri arasında 24. sırada yer aldı. Böylece Türk mutfağı, uluslararası gastronomi dünyasında bir kez daha adından söz ettirdi.
İlk 30 Lezzet Belli Oldu
TasteAtlas'ın hazırladığı listenin ilk sırasında İngiltere'den Clotted Cream Ice Cream yer aldı. İkinci sırada Sırbistan'ın Komplet Lepinja lezzeti, üçüncü sırada ise Brezilya'nın Pavê tatlısı bulunuyor.
Listenin devamında şu lezzetler sıralandı:
4. Carlota de Limón – Meksika
5. Frozen Custard – ABD
6. Marcinek – Polonya
7. Crème Brûlée – Fransa
8. Tarte Flambée – Fransa
9. Karpatka – Polonya
10. Gratin Dauphinois – Fransa
11. Moules Marinière à la Crème – Fransa
12. Enchiladas Suizas – Meksika
13. Napolyeon Tort – Rusya
14. Pasticciotto – İtalya
15. Jordgubbstårta – İsveç
16. Gratin – Fransa
17. Bomboloni – İtalya
18. Gâteau Mille Crêpes – Fransa
19. Machanka – Belarus
20. She-Crab Soup – ABD
21. New York-Style Cheesecake – ABD
22. Fraisier – Fransa
23. Soufflé – Fransa
24. Şöbiyet – Türkiye
25. Kremna Rezina – Slovenya
26. Stracciatella – İtalya
27. Gelato allo Zabaione – İtalya
28. Banoffee Pie – İngiltere
29. Gzik – Polonya
30. Sir i Vrhnje – Hırvatistan
