Birleşik Arap Emirlikleri’ndeki Sharjah Üniversitesi araştırmacıları, sarımsak özütünün ağız sağlığında “altın standart” kimyasal içeriklerle yarışabileceğini gösteren yeni bir çalışma yayımladı.
Journal of Herbal Medicine’de yayınlanan araştırmaya göre, sarımsak özütü içeren gargaralar, diş çürüklerine yol açan Mutans Streptococci bakterilerini etkili şekilde yok ediyor.
Araştırmada, sarımsağın etkisi konsantrasyona bağlı olarak değişiyor. Yüzde 2,5’lik çözeltiler standart gargaraların gerisinde kalırken, yüzde 3’lük konsantrasyon piyasadaki en güçlü kimyasal gargaraları geride bırakıyor.
Binlerce yıldır sağlık amacıyla kullanılan sarımsak, içeriğindeki allicin bileşiği sayesinde bakterilerin çoğalmasını engelliyor ve hücresel düzeyde savunma sağlıyor.
Ancak uzmanlar, sarımsak bazlı gargaraların keskin tadı, ağız kokusu ve hafif yanma hissi gibi olumsuz yönlerinin de olabileceğine dikkat çekiyor.
