Kemik sağlığını korumak isteyenler için dikkat çekici bir alternatif öne çıktı. Sütten 22 kat daha fazla kalsiyum içeren bu içecek tam bir kalsiyum deposu olmakla birlikte, kemik erimesi rahatsızlıklarına karşı etkili bir bitkisel seçenek olarak görülüyor.
Kalsiyum denildiğinde akla gelen ilk besin genellikle süt olurken, karadut yapraklarından hazırlanan çay (Morus nigra), bu alandaki dengeleri değiştirmeye başladı. Yapılan araştırmalara göre, bir bardak sütle karşılaştırıldığında karadut çayı 22 kat daha fazla kalsiyum bulunduruyor. Bu özelliğiyle karadut çayı sadece destekleyici değil, doğrudan kemik koruyucu bir rol üstleniyor.
KEMİKLERİN YENİ DOSTU
Asya ve Akdeniz bölgelerinde asırlardır tüketilen karadut çayı, son yıllarda bilimsel çalışmalarla da gündemde. Yapraklarında bulunan yüksek miktardaki kalsiyum, osteoporoz gibi kemik hastalıklarının önlenmesine yardımcı oluyor. Çayın düzenli içilmesi, yaşla birlikte azalan kemik yoğunluğunu artırarak iskelet sistemini kuvvetlendiriyor.
KARADUT ÇAYININ ÖNE ÇIKAN YARARLARI
Kan şekeri dengesi: İnsülin hassasiyetini artırarak diyabet riskini azaltabiliyor.
Kolesterol kontrolü: LDL’yi düşürüp HDL seviyesini yükseltmeye katkıda bulunuyor.
Kalp sağlığı: Yağ oksidasyonunu azaltarak damarları koruyor.
Tansiyon dengeleme: Kan basıncını düşürmeye yardımcı oluyor.
İltihapla mücadele: Antioksidan içeriği sayesinde vücuttaki iltihapları azaltıyor.
Antimikrobiyal koruma: Zararlı mikroorganizmaların etkisini zayıflatıyor.
Cilt ve saç sağlığı: Cilt lekeleriyle mücadele ederken saçın doğal rengini korumaya yardımcı oluyor.
Beslenme uzmanları, karadut çayının dengeli ve bilinçli tüketilmesini öneriyor. Her doğal üründe olduğu gibi bu güçlü içeceğin de aşırı tüketiminden kaçınılması gerekiyor. Özellikle kronik hastalığı olan bireylerin doktor onayı alarak kullanması tavsiye ediliyor.
