Beslenme ve Diyet Uzmanı Derya Eren, zerdeçalın enfeksiyonu önleme, doku ve sistemlerin sağlığını koruma gibi birçok avantajının olduğunu belirtti. Eren, zerdeçalın karabiberle birlikte tüketilmesinin, içerdiği faydalı kurkumin maddesinin etkinliğini 2000 kat artırdığını vurgulayarak zerdeçalın sağlık yararlarından bahsetti.
Zerdeçal, Alzheimer hastalığının gelişimini yavaşlatabilir. Kurkumin içeren zerdeçal, beyinde protein plaklarının birikimini önleyerek ve oksidatif stresi azaltarak Alzheimer hastalığının ilerlemesine yardımcı olabilir.
Diyabet hastalarında, zerdeçalın insülinin dengelenmesine destek olduğu bilinmektedir. Kurkumin, vücuttaki insülin duyarlılığını artırarak diyabetin yönetilmesine yardımcı olabilir.
Kardiyovasküler hastalıklardan korunmada zerdeçalın önemli bir rolü vardır. Kurkumin, kalp yetmezliği, kalp kası hastalıkları ve kalp krizi gibi kardiyovasküler hastalıklarla ilişkili semptomları azaltmada yardımcı olabilir.
ALZHEİMER HASTALIĞININ GELİŞİMİNİ YAVAŞLATIR
Zerdeçal, grip ve diğer virüslerle mücadelede etkili olabilir.
OBEZİTEYE KARŞI KORUR
Adet öncesi semptomları hafifletmede zerdeçalın faydalı olduğu bilinmektedir.
Obeziteye sahip bireylerde, zerdeçalın adipoz doku üzerinde olumlu etkileri vardır. Kurkumin, obeziteyi önlemeye ve yönetmeye yardımcı olabilir.
PROSTAT KANSERİNDEN KORUR
Prostat kanserinde, zerdeçalın hücre çoğalmasını kontrol altına alma potansiyeli bulunmaktadır.
EKLEM AĞRILARINA İYİ GELİR
Zerdeçal, majör depresif bozuklukla mücadelede yardımcı olabilir.
Hazımsızlık semptomlarını hafifletmede zerdeçal etkili olabilir.
Kas kramplarını azaltma ve eklem ağrılarını hafifletme konusunda zerdeçal faydalı olabilir.
Zerdeçal, yara iyileşmesini teşvik edebilir.
