Hurma pudingi, bu besinleri bir araya getiren lezzetli ve sağlıklı bir tatlı seçeneğidir. Bu puding, kan şekerinizi etkilemez ve kalp sağlığınız için faydalıdır.
Malzemeler:
- 2 su bardağı hurma
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı Hindistan cevizi yağı
- 1/4 su bardağı kakao
- 1 yemek kaşığı bal
Yapılışı:
- Hurmaları yumuşayıncaya kadar suda bekletin.
- Hurmaları süzün ve blenderdan geçirin.
- Süt, Hindistan cevizi yağı, kakao ve balı bir tencereye alın ve orta ateşte kaynatın.
- Kaynayan karışıma hurma püresini ekleyin ve karıştırın.
- Karışımı ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Pudingi kaselere paylaştırın ve servis yapın.
Afiyet olsun!
Bu pudingin kalp sağlığınız için faydalı olmasının bazı nedenleri şunlardır:
- Hurma, lif açısından zengindir. Lif, kan şekerini dengelemeye yardımcı olur.
- Hurma, potasyum açısından zengindir. Potasyum, kan basıncını düşürmeye yardımcı olur.
- Hurma, magnezyum açısından zengindir. Magnezyum, kalp sağlığını desteklemeye yardımcı olur.
- Hindistan cevizi yağı, kalp sağlığını destekleyen yağ asitleri içerir.
- Kakao, antioksidanlar içerir. Antioksidanlar, kalp sağlığını desteklemeye yardımcı olur.
Bu pudingi, kalp sağlığını korumak isteyen herkes için gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.