Hurma, Ramazan boyunca tercih edilen besinlerin başında yer alır. Hem doyurucu hem de içerdiği 16 farklı vitaminle oldukça faydalıdır. Lifli yapısı sayesinde acıkmanıza engel olur, uzun süre tok kalmanızı sağlar. Hurma, dünya genelinde yaygın olarak tüketilen sağlıklı bir besindir. Ezme haline getirilip sabah kahvaltılarında, tatlılarda ve sahurda rahatlıkla tüketilebilir.
Hurma Ezmesinin Faydaları
- Enerji Kaynağı: Hurma ezmesi, doğal şeker içeriği sayesinde vücuda hızlı ve etkili bir enerji sağlar.
- Sindirim Sistemi: Yüksek lif oranı, sindirim sistemini düzenler ve kabızlık sorununu engeller.
- Mineral Zenginliği: Hurma ezmesi, potasyum, magnezyum, demir ve kalsiyum gibi önemli mineralleri içerir. Bu mineraller, kemik sağlığı, kas fonksiyonları ve sinir sistemi için hayati öneme sahiptir.
- Antioksidan Etkisi: İçerdiği antioksidanlar vücudu zararlı maddelerden korur.
- Kalp Sağlığı: Potasyum içeriği sayesinde kan basıncını düzenler, kalp sağlığını korur.
- Bağışıklık Güçlendirici: Vitamin ve mineraller sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
Hurma Ezmesi Tarifi
Malzemeler
- 1 çorba kasesi kuru hurma
- 1 avuç fındık
- Yarım çay bardağı süt
- İsteğe bağlı olarak tarçın veya kakao
Yapılışı
- İlk olarak hurmaları suya koyup biraz bekletin.
- Ardından çekirdeklerini çıkarın ve hurmaları bir blendera yerleştirin.
- Hurmalar blenderda iyice çekildikten sonra, diğer malzemeleri de ekleyin ve karıştırın.
Kaynak: Haber Merkezi
