Gaziantep’te sebze ve meyve alışverişinin en önemli adreslerinden biri olan semt pazarları, son dönemde fiyat farklılıklarıyla gündemde. Aynı gün kurulan pazarlarda dahi ürünlerin fiyatları; semtin sosyoekonomik yapısı, pazarın konumu ve tedarik zinciri gibi pek çok faktöre bağlı olarak değişiklik gösteriyor.
Merkezde fiyatlar daha yüksek seyrediyor
Şahinbey ve Şehitkamil’in merkezi mahallelerinde kurulan pazarlar, genellikle daha yüksek fiyatlarıyla öne çıkıyor. Özellikle nüfus yoğunluğunun fazla olduğu ve ulaşımın kolay olduğu bölgelerde, satıcıların kira, ulaşım ve tezgâh maliyetleri fiyatlara doğrudan yansıyor.
Bu pazarlarda ürün çeşitliliği daha fazla olsa da sebze ve meyve fiyatlarının çevre semtlere kıyasla daha pahalı olduğu gözlemleniyor. Tüketiciler, merkez pazarlarında alışveriş yaparken kalite avantajı bulduklarını ancak bütçe açısından zorlandıklarını ifade ediyor.
Çevre semtlerde tezgâhlar daha hesaplı
Kentin merkezinden uzaklaştıkça pazar fiyatlarında görece bir düşüş yaşanıyor. Özellikle yerleşimin daha sakin olduğu mahallelerde kurulan semt pazarlarında, aynı ürünlerin daha uygun fiyatlarla satıldığı görülüyor.
Bu bölgelerde üreticiyle doğrudan çalışan pazarcı sayısının fazla olması, fiyatların daha makul seviyelerde kalmasını sağlıyor. Vatandaşlar, merkeze göre daha az çeşit bulunmasına rağmen temel ihtiyaç ürünlerine daha uygun fiyatlarla ulaşabildiklerini belirtiyor.
Haftanın günü de fiyatları etkiliyor
Gaziantep’te pazar fiyatlarını belirleyen unsurlardan biri de pazarın kurulduğu gün olarak öne çıkıyor. Haftanın ilk günlerinde kurulan pazarlarda fiyatlar daha yüksek seyrederken, haftanın sonuna doğru fiyatlarda düşüş yaşanabiliyor.
Özellikle pazarın kapanmasına yakın saatlerde satıcıların elde kalan ürünleri elden çıkarmak istemesi, tüketiciler için önemli bir fırsat oluşturuyor.
Ürün bazında farklar dikkat çekiyor
Fiyat farklılıkları yalnızca semtler arasında değil, ürünler bazında da kendini gösteriyor. Mevsim sebzeleri her pazarda daha ulaşılabilir seviyelerdeyken, bazı meyveler ve yeşillikler semtten semte ciddi fiyat değişimleri gösterebiliyor.
