Gaziantep'te antepfıstığı hasadı öncesi rekolte tartışmaları yeniden gündeme geldi. Şahinbey Ziraat Odası Başkanı Ali Çolak, bu yıl açıklanan üretim tahminlerinin gerçeği yansıtmadığını savunarak, iklim koşulları nedeniyle ürün kaybının ciddi boyutlara ulaştığını söyledi.
Fıstıkta verimin ancak ürün depoya girdikten sonra netleşeceğini belirten Çolak, dalında görünen ürünün önemli bir bölümünün içinin boş olduğunu ifade etti.
"100 Bin Ton Rekolte Hayal"
Bu yıl antepfıstığında beklenen üretimin tahminlerin altında kalacağını dile getiren Ali Çolak, özellikle tozlanma döneminde yaşanan olumsuz hava koşullarının ürünü olumsuz etkilediğini söyledi.
Çolak, "Antepfıstığında rekolte depoya girmeden belli olmaz. Bu yıl dalında görüldüğü kadar rekolte olmayacak. İklim şartları, doğal afetler ve yağışlar nedeniyle tozlama sorunu yaşandı. Fıstıklar dalında var gibi görünüyor ancak yüzde 70'inin içi boş. 100 bin ton rekolteden söz ediliyor ama bu hayal. Benim tahminim ancak 50 bin ton civarında ürün alınabileceği yönünde." ifadelerini kullandı.
Boz Fıstıkta Hasat Başladı
Gaziantep'in Nizip, Karkamış ve Barak bölgesinde boz fıstık hasadının başladığını belirten Çolak, birçok üreticinin ekonomik nedenlerle hasadı erkene çektiğini söyledi.
Üreticilerin hem ağaçların fazla yorulmaması, hem hırsızlık riskinin azaltılması hem de borçlarını ödeyebilmek için boz fıstık kırımı yaptığını ifade eden Çolak, mevcut piyasa fiyatlarının beklentilerin oldukça altında kaldığını dile getirdi.
"300 Liralık Fiyat Üreticiyi Kurtarmıyor"
Boz fıstığın kilogram fiyatının yaklaşık 300 liradan işlem gördüğünü belirten Çolak, hasadın yoğunlaşmasıyla birlikte fiyatların daha da gerileyebileceğini söyledi.
Geçen yıl boz fıstığın 230 liradan satıldığını hatırlatan Çolak, buna karşın üretim maliyetlerinin ciddi şekilde arttığını vurgulayarak, "Mazotun litresi 82 liraya çıktı. İşçi yevmiyesi 1.500 liraya ulaştı. Girdi maliyetleri neredeyse iki katına çıkarken mevcut fiyatlar üreticinin emeğini karşılamıyor. Boz kırılan antepfıstığının kilogram fiyatı en az 400 liranın altında olmamalı." değerlendirmesinde bulundu.
Çolak, hem rekoltedeki düşüş hem de düşük alım fiyatlarının üreticiyi zor durumda bıraktığını belirterek, sezonun ilerleyen günlerinde piyasadaki gelişmelerin yakından takip edileceğini sözlerine ekledi.
