DENETİMLER ARTACAK
Toplantıda konuşan Fatma Şahin, Gaziantep'teki fiyatlandırmalar konusunda sıkça şikayet aldıklarını ve bu duruma müdahale etmeleri gerektiğini vurguladı. Şahin, "Pahalılık konusunda çok yoğun şikayet alıyoruz. Öncelikle Gaziantep’i pahalı kent algısından kurtarmamız gerekiyor. Bunu yapmak için, Gaziantep Valiliği ile organize şekilde denetimleri sıklaştıracağız. Tarım İl Müdürlüğü, Ticaret İl Müdürlüğü ve belediyeler olarak bizler, sıkı denetimler yapacağız" ifadelerini kullandı.
GASTRONOMİ KENTİ OLMAK KOLAY DEĞİL
Gaziantep'in gastronomi başkenti olarak bilinen bir şehir olduğunu hatırlatan Şahin, bu başarının korunması gerektiğinin altını çizdi. Lokantacılar Odası ile fiyat tarifesi oluşturduklarını ve benzer adımların diğer odalar tarafından da atılacağını belirtti. Şahin, "Gaziantep Ticaret Odası da kendi üyeleri için fiyat tarifesi belirleyecek. Aynı şekilde esnaf odası da… Tabi bunları yaparken, küçük esnafı da dinlemek gerekiyor. Maliyetleri, işletme giderlerini hesap etmek gerek. Gastronomi kenti olmak kolay değil. Gaziantep bunu başardı. Bu başarımızı pahalılık ile gölgelememek gerekiyor. Eleştirirken, Gaziantep’in gastronomi Kenti algısına zarar vermemek gerekiyor" şeklinde konuştu.
