Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), mart ayına dair kümes hayvancılığı üretim istatistiklerini kamuoyuyla paylaştı. Mart ayında Türkiye genelinde toplamda 204 bin 912 ton tavuk eti üretildiği açıklandı. Üretimde yıllık bazda %2,7, aylık bazda ise %1,6 artış kaydedildi. Bu veriler, Türkiye'nin tavuk eti üretiminde istikrarlı bir büyüme eğilimi sergilediğini göstermektedir.
TAVUK YUMURTASI ÜRETİMİ GEÇEN YILIN AYNI AYINA GÖRE YÜKSELDİ
Mart ayında tavuk yumurtası üretimi ise aylık bazda %3,3 artış göstererek geçen yılın aynı dönemine kıyasla %3,6 yükseldi. Bu dönemde toplamda 1 milyar 790 milyon 81 bin tavuk yumurtası üretildiği belirtildi. Bu veriler, tavuk yumurtası üretiminin artan bir ivmeyle devam ettiğini göstermektedir.
KESİLEN TAVUK SAYISI ARTIŞ GÖSETERDİ
Belirtilen dönemde kesilen tavuk sayısı, yıllık bazda %3,4 artarak 112 milyon 777 bin olarak kaydedildi.
Hindi eti üretimi ise aynı dönemde %16,9 artarak 5 bin 29 ton seviyesine yükseldi.
TAVUK FİYALARI DÜŞECEK Mİ?
Fiyatlar henüz güncellenmedi. Ancak güncel fiyat listesi şu şeklide:
Tavuk eti (bütün): 90-100 TL/kg
Tavuk kanat: 280-300 TL/kg
Tavuk baget:120-150 TL/kg
Tavuk kalçalı but: 130-150 TL/kg
Tavuk göğsü: 250-300 TL/kg
Tavuk incik: 200-250 TL/kg
Tavuk pirzola: 250-270 TL/kg
Tavuk Bonfile:250-300 TL/kg
Ocak-mart dönemi boyunca geçen yılın aynı periyoduna göre tavuk yumurtası üretimi %5,7, kesilen tavuk sayısı %7,3, tavuk eti üretimi %7,5 ve hindi eti üretimi %26,5 oranında arttı. Bu veriler, söz konusu dönemde kümes hayvancılığı sektörünün genelinde önemli bir büyüme ve artış trendi yaşandığını göstermektedir.
