Okulların açılmasına sayılı günler kala öğrencilerin kantinlerde karşılaşacağı yeni fiyatlar da netleşti. Türkiye Kantin İşletmecileri Federasyonunun 2026-2027 eğitim öğretim yılı birinci dönem tarifesinde bazı ürünlerin fiyatları değiştirilmezken, bazı ürünlerde artışa gidildi.
Yeni tarifeye göre öğrencilerin kantinde en sık tercih ettiği ürünlerden kaşarlı ve sucuklu tost 100 TL, karışık tost 120 TL oldu. Ayranın 30 TL’ye yükselmesiyle bir öğrencinin tost ve ayran için yaklaşık 130 TL ödemesi gerekecek.
Suya Zam Yapılmadı
Yeni dönemde temel ihtiyaçlardan biri olan suyun fiyatında değişikliğe gidilmedi. Kantinlerde su 15 TL’den satılmaya devam edecek. Meyve suyunun fiyatı da 30 TL’de sabit tutuldu.
Ayran ise 25 TL’den 30 TL’ye yükseldi. Çayın satış fiyatı da 30 TL olarak belirlendi.
Türkiye Kantin İşletmecileri Federasyonu Başkanı Bayram Şahin Osmanoğlu, "Bu yıl kantinlerde satılan suya zam yapmadık, 15 liradan satılacak. Çünkü temel ihtiyacımız su. Ürünlerimize yüzde 6,2'lik bir zam yaptık. Bu bizim için ve çocuklar için büyük bir avantaj." diye konuştu.
Tost 100, Hamburger 160 TL
Kantinlerdeki yiyecek fiyatlarında da yeni tarife uygulanacak. Çorbanın fiyatı 75 TL’den 80 TL’ye çıkarken, sandviç çeşitleri 100 ile 125 TL arasında satılacak.
Kaşarlı ve sucuklu tost 90 TL’den 100 TL’ye, karışık tost ise 110 TL’den 120 TL’ye yükseldi.
Kırmızı etli hamburgerin fiyatı 150 TL’den 160 TL’ye çıkarken, beyaz etli hamburger 125 TL’den 135 TL’ye yükseldi.
Pastane ürünlerinde ise açma 30 TL’den 35 TL’ye çıkarıldı. Poğaçanın fiyatı değiştirilmedi ve 30 TL’de kaldı.

“Çocuklarımız Beslensin Diye Düşük Bir Zam Yapma Kararı Aldık”
Yeni dönem tarifesindeki artışı sınırlı tutmaya çalıştıklarını belirten Osmanoğlu, "Bu sene bir müjde vermek istiyorum. 2026-2027 yılının ilk sezonunda fiyatlara yüzde 6,2 civarında zam yaptık. Çocuklarımız beslensin diye yönetim kurulu ve meslektaşlarımızla birlikte düşük bir zam yapma kararı aldık." dedi.
Kantinlerde özellikle tost, sandviç ve dürüm gibi ürünlerin öğrenciler tarafından daha fazla tercih edildiğini belirten Osmanoğlu, bir öğrencinin yaklaşık 130 TL’ye tost ve ayran alabileceğini ifade etti.
İşte Kantinlerde Yeni Fiyatlar
Yeni dönem için açıklanan tarifedeki bazı ürünlerin fiyatları şöyle:
Su: 15 TL
Meyve suyu: 30 TL
Ayran: 30 TL
Çay: 30 TL
Poğaça: 30 TL
Açma: 35 TL
Çorba: 80 TL
Kaşarlı ve sucuklu tost: 100 TL
Karışık tost: 120 TL
Sandviç çeşitleri: 100-125 TL
Beyaz etli hamburger: 135 TL
Kırmızı etli hamburger: 160 TL
Kantinler Yeni Döneme Hazır
Okulların açılacağı 14 Eylül Pazartesi öncesinde kantinlerde temizlik ve ilaçlama çalışmalarının tamamlandığı belirtildi. Osmanoğlu, kantinlerin Sağlık Bakanlığınca belirlenen kriterler doğrultusunda satışa hazır hale getirildiğini ifade etti.
Hijyen ve gıda güvenliği konusunda kantin işletmecilerinin eğitim aldığını belirten Osmanoğlu, kantinlerin Tarım ve Orman Bakanlığı, Sağlık Bakanlığı ve Milli Eğitim Bakanlığı tarafından denetlendiğini kaydetti.
Osmanoğlu ayrıca kantin kiralarındaki yüksek artışların işletmecileri zorladığını belirterek, kira artışlarının yönetmeliğe uygun yapılması konusunda ilgili kurumlardan adım atılmasını istedi.




