Denetimlerde et ürünlerinden süt ürünlerine, baharatlardan çaya kadar birçok üründe mevzuata aykırı içerikler tespit edilirken, bazı ürünlerde ortaya çıkan sonuçlar dikkat çekti.
Kavurmada eşek eti tespit edildi
Bakanlığın açıkladığı listeye göre çeşitli et ürünlerinde tüketiciyi yanıltıcı içeriklere rastlandı. Denetimlerde bazı ürünlerde kanatlı eti, sakatat ve tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi.
Özellikle Ercan Usta Et Tanzim firmasına ait dana kıymasında kanatlı eti ve tek tırnaklı hayvan eti belirlenirken, kamuoyunda en çok dikkat çeken bulgulardan biri kavurma ürünlerinde tespit edilen tek tırnaklı hayvan eti oldu.
Kıyma ve pide harçlarında da uygunsuzluk bulundu
Denetimlerde Abdullah Baykara markasına ait dana kıymalı pide harcında sakatat tespit edilirken, çeşitli işletmelerin kıyma ve etli ekmek harçlarında da kanatlı eti bulunduğu açıklandı. Göle Et ve Et Ürünleri markasına ait bazı ürünlerde mekanik ayrılmış kanatlı eti kullanıldığı belirlenirken, farklı firmalara ait kıyma ürünlerinde de mevzuata aykırı içeriklere rastlandı.
Peynirde nişasta çıktı
Süt ürünlerine yönelik denetimlerde ise Safi Süt ve Süt Ürünleri'ne ait eritme taze çeçil peynirde nişasta tespit edildi. Bakanlık, ürün içeriklerinin tüketicilere doğru şekilde sunulmasının yasal zorunluluk olduğunu hatırlatarak denetimlerin sürdüğünü bildirdi.
Çayda yasaklı boya bulundu
Güncellenen listede çay ürünlerine yönelik tespitler de yer aldı. Dimsam, Ayder Timya ve Çay Zamanı markalı bazı ürünlerde gıdada kullanımına izin verilmeyen boya maddelerinin bulunduğu açıklandı. Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını korumaya yönelik denetimlerin aralıksız sürdüğünü belirterek, taklit ve tağşiş yaptığı belirlenen firmaların kamuoyuyla paylaşılmaya devam edileceğini duyurdu.
