Gaziantep’in 75. Yıl Mahallesi’nde faaliyet gösteren “Et Bankası” isimli işletmeye Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ile Şahinbey Belediyesi Zabıta Ekipleri tarafından yapılan rutin denetim sırasında, şok etkisi yaratan bir ihlal tespit edildi. Denetimi gerçekleştiren yetkili, kıyma çekme makinesinde "gizli bölme sistemi" kurulduğunu ve müşteriye sunulan kıymanın içine taşlık gibi uygun olmayan parçaların karıştırıldığını açıkladı.
Düzenek İçin Özel Bir Gizli Oda
Görüntülerde, işletmecinin elektrik tesisatında “arıza” olduğunu söyleyerek cihazı çalıştıramadığını iddia ettiği, ancak denetim ekiplerinin gizli bölmeyi ortaya çıkardığı yer alıyor. Yetkili, “Makineye entegre edilen boru sistemiyle müşterinin etinin çalındığını, içine ise farklı etlerin eklendiğini” belirtiyor. Ayrıca, düzeneğe ulaşım amacıyla özel bir gizli oda oluşturulduğu ve hijyen şartlarına uygun olmayan bir ortamın söz konusu olduğu da tespit edildi.
Yasal İşlem Başlatıldı
Görüntülerdeki açık yolsuzluk ve hijyen ihlali nedeniyle işletmeye Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ile Şahinbey Belediyesi tarafından yasal işlem başlatıldığı öğrenildi.
