Tarım ve Orman Bakanlığı'nın kamuoyuyla paylaştığı güncel taklit ve tağşiş listesinde Gaziantep de yer aldı. Bakanlığın 30 Temmuz 2026 tarihli denetim sonuçlarına göre Oğuzeli ilçesinde satışa sunulan beyaz peynirde bitkisel yağ tespit edilirken, kentte faaliyet gösteren bir süt markasının ürünlerinde de yağ ve protein oranlarının mevzuata uygun olmadığı belirlendi.
Gaziantep Bakanlığın İfşa Listesinde
Tarım ve Orman Bakanlığı, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında halk sağlığını tehlikeye düşüren ve taklit-tağşiş yaptığı kesinleşen firmaları açıkladı. Güncellenen listede Türkiye'nin birçok ilindeki işletmelerin yanı sıra Gaziantep'ten de iki ürün yer aldı.
Bakanlığın "Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesine göre Gaziantep'in Oğuzeli ilçesinde faaliyet gösteren Fatih Bey isimli işletmeye ait beyaz peynirde bitkisel yağ tespit edildi. Ürünün, süt yağı yerine bitkisel yağ içerdiği laboratuvar analizleriyle belirlendi.
Satılan Peynirde Hile Şoku
Öte yandan "Yağ ve Protein Oranı Düşük Çıkan Ürünler" listesinde ise Gaziantep'te faaliyet gösteren Cengiz Temel Süt markası da yer aldı. Denetimlerde ürünlerin yağ ve protein değerlerinin Türk Gıda Kodeksi'nde belirtilen kriterleri karşılamadığı bildirildi.
Bakanlığın yayımladığı listede Gaziantep'in yanı sıra Adana, Mersin, Ankara, Bursa, Aydın, Konya ve birçok ilde de ciddi uygunsuzluklar tespit edildi. Özellikle bazı kırmızı et ürünlerinde tek tırnaklı hayvan eti, zeytinyağlarında tohum yağı, yoğurtlarda jelatin, sucuklarda kanatlı eti ve bazı baharatlarda gıdada kullanımına izin verilmeyen boyalar bulunduğu açıklandı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların satın aldıkları ürünlerin güvenilirliğini kontrol edebilmesi amacıyla güncel ifşa listesini e-Devlet Kapısı üzerinden erişime açmaya devam ediyor. Tüketiciler, ürünlerin marka ve parti bilgilerini "Güncel Gıda Kamuoyu Duyurusu" hizmeti üzerinden sorgulayabiliyor.
