Gaziantep İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Şahintepe Mahallesi’nde faaliyet gösteren Cengizhan Karahan isimli ekmek fırınına 29 Ağustos 2025 (bugün) denetim gerçekleştirdi.

Fırınekran Resmi 2025 08 29 15.38.12

Yapılan incelemede, işletmenin hijyen koşullarının yetersiz olduğu ve fırının işletme kayır belgesi olmadan faaliyet gösterdiği belirlendi. İşletmeye 147 bin TL para cezası kesildi.

Gaziantep'in Zamana Direnen Mirası
Gaziantep'in Zamana Direnen Mirası
İçeriği Görüntüle

Fırınekran Resmi 2025 08 29 15.37.26

Ceza Kesildi

Gaziantep İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada ‘’Şahintepe Mahallesinde faaliyet gösteren Cengizhan Karahan isimli ekmek fırınına 29.08.2025 tarihinde yapılan denetimde işletmenin hijyen koşullarının uygun olmadığı, işletme Kayıt Belgesi olmadan faaliyet gösterdiği tespit edilmiştir.

Firmaekran Resmi 2025 08 29 15.41.23

Firmaekran Resmi 2025 08 29 15.41.30Bu sebeple işletme hakkında 105 Bin TL hijyen koşullarının uygun olmaması ve 42 bin TL Kayıtsız faaliyet göstermesi sebebiyle iki ayrı idari yaptırım uygulanmıştır.’’ İfadeleri kullanıldı.

Fırınekran Resmi 2025 08 29 15.37.47

Kaynak: Barış Kaya