Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ile Kültür ve Turizm Bakanlığı iş birliğinde düzenlenen Kültür Yolu Festivali Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali (GastroANTEP) kortej yürüyüşüyle açılış yaptı.
Kalealtı’ndan hareket eden kortej, renkli görüntüler eşliğinde şehrin simge noktalarından geçerek Festival Park’a gitti. 9 gün boyunca devam edecek olan festivalde Gaziantep, gastronomiden kültüre, sanattan müziğe uzanan dolu dolu bir programla misafirlerini ağırlaması bekleniyor.
Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü’nde (UNESCO) 116 şehir arasında gastronomi alanında, şehirler ağına Türkiye’den seçilen ilk şehir olan Gaziantep’te festival, 13-21 Eylül tarihleri arasında yapılacak. Eşsiz mutfağı ve zengin kültürel yapısıyla GastroANTEP ile bir kez daha dünya sahnesinde yer alacak. Türkiye Kültür Yolu Festivali ile birleştirilen festivalin ilk günü yapılan kortej, sonrası Festival Parkta düzenlenen törenle ziyaretçilerini bekliyor.
Kortej yürüyüşü için Gaziantep Kalesi’nde toplanan kalabalık, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Bandosu’nun çaldığı şarkılar eşliğinde şehrin tarihi noktalarından olan Bakırcılar Çarşısı ve Almacı Pazarı’ndan geçerek Balıklı Meydanı’na geçtiler. Balıklı Meydanı’ndan otobüs, nostaljik araçlar ve motorlarla devam eden kortej, etkinliklerin olacağı Festivaller Parkı’na kadar gitti. Araç kortejinde üstü açık otobüsle vatandaşlar selamlandı ve festivale bir kez daha davet yapıldı. Kortejde, Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Nadir Alparslan, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Gaziantep Valisi Kemal Çeber, AK Parti Gaziantep milletvekillerinden Dr. Derya Bakbak, Mesut Bozatlı ve il protokol üyeleri katıldı. Festival coşkusu yapılan renkli kortejle şehrin dört bir yanına yayılırken, kortej ile yükselen eşsiz coşku çevredeki dükkanların ve vatandaşların yoğun ilgisini topladı.
GastroAntep Dolu Dolu Program Sunuyor
"GastroANTEP Kültür Yolu Festivali" Festival Park’ta açılış konuşmasıyla başladı. 9 gün sürecek olan festival boyunca şehir, gastronomi ve kültür sanat etkinlikleriyle dolu dolu bir program sunmayı hedefliyor. Tarihi İpek Yolu üzerinde bulunan, binlerce yıllık medeniyetlere ev sahipliği yapan kadim şehir Gaziantep, festival boyunca benzersiz mutfağıyla olduğu kadar kültür ve sanat etkinlikleriyle de öne çıkması bekleniyor.
“7’den 70’e Herkese Hitap Edecek”
Festivali açışı töreninde konuşan Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Nadir Alpaslan, Gaziantep’in yalnızca Türkiye’nin değil, dünyanın da önemli marka şehirlerinden biri olduğunu vurgulayarak, "Sanayisi, ticareti, ekonomisiyle öne çıkan şehrimiz, kültürü, tarihi ve gastronomisiyle de ayrı bir değere sahip. Dokuz gün boyunca Gaziantep’te 50 noktada 378 etkinlik gerçekleştirilecek. Konserden sinemaya, söyleşilerden tiyatroya, gastronomi sunumlarına kadar 7’den 70’e herkese hitap edecek her türlü kültürel ve sanatsal etkinlik dokuz gün boyunca insanlarımızla buluşacak. Gaziantep’te adeta kültür ve sanat şöleni yaşayacağız. Festivalimizin hayırlı olmasını diliyorum" ifadelerini kullandı.
“Bölünürsek Yok Oluruz, Bölüşürsek Tok Oluruz”
Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin ise “Bu dünyadaki en mutlu kişi, mutluluk verendir. Bu dünyada en çok sevilen kişi, sevmeyi bilendir. Bu dünyadaki en güçlü kişi, güçlükten gelendir. Bize mutluluk vermek için bugün aramıza gelen, bu ekosistemin, gastronominin bütün paydaşlarına, şehrimize hoş geldiniz, sefalar getirdiniz diyoruz. Bu festival herhangi bir festival değil. Bu şehir de herhangi bir şehir değil. Bugün San Sebastian’da ne konuşuluyorsa, bugün Londra’da, Paris’te, Tokyo’da gastronomi var diyenler ne konuşuyorsa, herkes bu salonda. Sözü olan, sözünün kıymeti olan çiftçisinden hocasına, şefinden Michelin yıldızlı şeflerine, ‘Bu ekosistemin içinde benim de sözüm var.’ diyen herkesle bu salonda bir aradayız. Gaziantep gastronomide odak şehir, kutup yıldızı oldu. Şehrimizde yuvalamanın bir felsefesi, bir sosyolojisi var. Bayramdan düğünlere, taziyeden çocuk dişi çıktığında yapılan hediğe kadar mutfağımızda her şey bir ritüele dayanır. 26 hanıyla, Osmanlı ve Selçuklu eserleriyle, Roma döneminden mozaikleriyle bu şehir bir medeniyet mozaiğidir. Bizim iddiamız var. 14 yıl önce Sayın Cumhurbaşkanımızla Çırağan’da yaptığımız toplantıda, UNESCO’nun Yaratıcı Şehirler Ağı’na girdiğimizde, bu şehir bir iddiayla çıktı. Neye güvendi? Anadolu’nun irfanına güvendi. Anadolu’nun insanına güvendi. Anadolu’nun sofrasına güvendi. Bu sofra herhangi bir sofra değil. Bu sofra Halil İbrahim Sofrası’dır. Bu sofra birleştirir. Bu sofra barıştırır. Bu sofra kardeşliktir. Bu sofrada hatır vardır. Bu sofrada gönül alma vardır. Bu sofrada bugün Leyla Şahin Başkanımızın geldiği şehir Konya’nın Mevlana ruhu vardır. Yunus Emre’nin ‘Gelin tanış olalım, işi kolay kılalım, sevelim, sevilelim, dünya kimseye kalmaz.’ bakışı vardır. Bu sofrada ‘Bölünürsek yok oluruz, bölüşürsek tok oluruz.’ diyen büyük bir Anadolu irfanı vardır.” şeklinde konuştu.
“Gaziantep Zengin Bir Gastronomiye Sahip”
Gaziantep Valisi Kemal Çeber de kentin yalnızca mutfak şehri olmadığını, 9 bin yıllık tarihi boyunca üst üste kurulan medeniyetlerin değerlerini bugüne taşıdığını vurgulayarak, "Gaziantep muhteşem bir kültür, sanat ve tarih kentidir. Gaziantep’te kazısı devam eden 5 tane antik kent var. Bunların 3 tanesi dünya mirası kazısı listesine alındı. Gaziantep’in 107 coğrafi işaretli ürünü var. Bunlardan üçü Avrupa Birliği tescilli. Türkiye’nin ilk AB coğrafi işareti de Gaziantep baklavasıdır. Dünya bir ev olsaydı mutfağı Gaziantep olurdu. Gaziantep, sadece baklava ve kebapla sınırlanamayacak kadar zengin bir gastronomiye sahiptir" açıklamasında bulundu.
GastroAntep’te Sergiler Gezildi
AK Parti Grup Başkanvekili ve Ankara Milletvekili Leyla Şahin Usta, Gaziantep Milletvekilleri Sermet Atay ve Derya Bakbak da teker teker konuşmalar yaptı. Konuşmaların ardından festival alanındaki stantlarını gezdiler. Daha sonra protokol üyeleri Şehitkamil Sanat Galerisi’nde açılan “Pablo Picasso: Yaratılış Her Şeydir" sergisini gezdiler. Ardından Panaroma 25 Aralık Müzesi’ne geçerek Hisart Canlı Tarih Müzesi’nin özel koleksiyonundan seçilen eserlerden oluşan “Dirilişten Kurtuluşa Çanakkale ve İstiklal Harbi" sergisine ziyarette bulundular.
Serginin küratörü Nejat Çuhadaroğlu’ndan bilgi alan protokol üyeleri Gazi Mareşal Mustafa Kemal’in orijinal üniforması ve kılıcını incelediler. Müzede yer alan Beste Alparat, Ozan Oganer ve Cengiz Yatağan’ın eserlerini de ziyaret eden protokol üyeleri, ardından “Yaşayan Miras: Antep Nakış İşi", “Türkiye’nin Minyatürleri" sergilerini gezdiler. Protokol üyeleri son olarak Gaziantep Zeugma Mozaik Müzesi’ne giderek burada açılan “Cumhuriyetin 102.Yılında 102 Eser”, “Şehzadeler Sultanlar Oyuncak Sergisi”, “Gaziantep İpekyolu Seramik”, “Medeniyetlerin Mirası” sergilerini gezdiler, bakır işlemeciliği canlı performansına şahit oldular.
400 Etkinlik Düzenlenecek
Festival kapsamında 50 farklı noktada yaklaşık 400 etkinlik düzenleneceği belirtildi. Konserlerden tiyatroya, operadan sinemaya, gastronomi sunumlarından söyleşilere kadar geniş bir programla Gaziantep, 9 gün boyunca kültür ve sanatın yanı sıra mutfağının eşsiz lezzetlerini de konuklarıyla buluşturmayı hedefliyor.
Gaziantep’te Şarkıcı Kubat Rüzgarı Esti
Festivalin ilk günü gerçekleştirilen birçok etkinlik sonrası akşam Gaziantep Festival Park’ı dolduran müzikseverler, Kubat’ın seslendirdiği şarkılara hep bir ağızdan eşlik ederek açılış gecesine renkli görüntüler yansıdı. Kubat, “Al Ömrümü”, “Gurbet”, “Halkalı Şeker” gibi eserlerinin yanı sıra Türk müziğinin unutulmaz ismi Müslüm Gürses’e ait “Hangimiz Sevmedik” parçasını seslendirerek usta sanatçıları rahmetle andı.
Sanatçı, gecede “Antebin Hamamları” ve “Kara Üzüm Habbesi” şarkılarını da Gaziantepli hayranlarıyla birlikte söyledi. Konser boyunca izleyicilerle sık sık diyalog kuran Kubat, “Gaziantep, muhteşem görünüyorsunuz. Kültür Yolu Festivali’ne hoş geldiniz. Bu muhteşem organizasyon için emeği geçen herkes için sizlerden bir alkış istiyorum. Muhteşem bir sahne, muhteşem bir ekip” ifadelerini kullandı.
Kubat, “Erik Dalı” türküsünü söylemeden önce de Türkiye Kadın Milli Voleybol Takımı’nı ve Türkiye Basketbol Milli Takımı’nı anarak, “Voleybolda Filenin Sultanları için bir alkış istiyorum sizlerden. 12 Dev Adam da ne yaptı öyle? 12 Dev Adam için de bir alkış… Yarın inşallah Almanya’yı da fethedeceğiz. Gerçekten bizlere çok büyük moral verdiler.” şeklinde konuştu.
