Gaziantep Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen 3'üncü Geleneksel Tohum Takas ve Doğa Dostu Tarım Şenliği, Festival Park'ta başladı. Ata tohumlarının korunması, sürdürülebilir tarım ve akıllı tarım uygulamalarının öne çıktığı etkinlikte konuşan Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, gıda güvenliğinin stratejik önemine dikkat çekti. Şahin, yerel tohumların korunmasının yalnızca tarımsal değil, kültürel bir sorumluluk olduğunu belirterek, “Biz tohuma döndük” dedi.
Gaziantep'in tarımsal birikimini korumak, yerel tohum çeşitliliğini gelecek nesillere aktarmak ve doğa dostu üretimi yaygınlaştırmak amacıyla düzenlenen şenlik, çiftçileri, üreticileri, çocukları ve vatandaşları bir araya getirdi. Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Sürdürülebilir Tarım ve Kırsal Kalkınma Daire Başkanlığının organizasyonunda, Özge Şahin'in sunumuyla gerçekleştirilen programın ilk gününde stantlar gezildi, tarımsal çalışmalar hakkında bilgi alındı.
Başkan Fatma Şahin, protokol üyeleri ve çocuklarla birlikte etkinlik alanındaki stantları ziyaret etti. Çocuklara bitkiler, hayvanlar ve tarımsal üretim süreçleri uygulamalı olarak anlatılırken sürdürülebilir ve doğa dostu tarım teknikleri de tanıtıldı. Açılış konuşmalarından önce ise Büyükşehir Belediyesinin kırsal kalkınma, tarımsal üretim ve çiftçilere yönelik desteklerini anlatan tanıtım filmi gösterildi.
“Gaziantep modeli Türkiye'ye örnek olacak”
Açılışta konuşan Fatma Şahin, iklim değişikliği, kuraklık, su kaynaklarının korunması ve ata tohumlarının yaşatılmasının önemine değindi. Gaziantep'te hayata geçirilen tarımsal kalkınma modelinin Türkiye'ye ve dünyaya örnek olmasını hedeflediklerini belirten Şahin, doğanın korunması ve yerel tohumların geleceğe aktarılması gerektiğini söyledi.
Gaziantep'in geçmişteki su kaynaklarına ve tarımsal değerlerine dikkat çeken Şahin, doğal kaynakların bilinçsiz kullanımının sonuçlarına işaret etti. Ata tohumlarının kuraklık ve sel gibi etkenler nedeniyle kaybolma riskiyle karşı karşıya kalabileceğini belirten Şahin, Büyükşehir Belediyesi bünyesinde tohum bankası kurduklarını ifade etti.
Sof domatesinin tohumunun da koruma altına alındığını aktaran Şahin, “Allah'ın izniyle bu Gaziantep modeli bütün Türkiye'ye, bütün dünyaya örnek olacak. Suyun gözünde su kalmadı. Öyle heder ettik ki dünyayı. Kendi elimizle doğayı bozuyoruz. Hiç kimsenin buna hakkı yok. O yüzden kent planlamacısını doğa dostu, tarım dostu yapmak zorundayız” diye konuştu.
Ata tohumlarının korunmasının önemini vurgulayan Şahin, “Ata tohumu, ana tohumu. Ne oldu bunlara? Sahip çıkmazsak ya yanıp gidiyor, ya kuraklıkta gidiyor ya selde gidiyor. Biz şimdi bankamızı kurduk. Bunların hepsi burada. Sof domatesinin tohumu burada. Bu burada olduğu sürece sof domatesi eski domates gibi kokacak. O yüzden tohum takas deyip geçmeyin. Biz tohuma döndük” ifadelerini kullandı.
“Gıda politikası savunma sanayi kadar önemli”
Tarımda su yönetiminin yanı sıra üreticilerin ekonomik olarak güçlendirilmesinin de öncelikleri arasında yer aldığını belirten Şahin, içme suyu, tarımsal sulama, ata tohumları ve çiftçi desteklerinin bir bütün olarak ele alındığını kaydetti.
Büyükşehir Belediyesinin “Can Suyu” projesine değinen Şahin, içme suyundan sulanabilir arazilere, ata tohumlarından üreticilerin gelirlerini artırıp giderlerini azaltmaya yönelik çalışmalara kadar farklı alanlarda adımlar attıklarını söyledi. Çiftçinin ekonomik olarak rahatlamasının aile bütçesi açısından da önem taşıdığını ifade eden Şahin, tarımsal çalışmaların bilimsel bir yaklaşımla yürütüldüğünü dile getirdi.
Türkiye'nin gıda üretiminde kendi kendine yetebilmesi gerektiğini vurgulayan Şahin, ata tohumlarını ülkenin önemli değerlerinden biri olarak nitelendirdi. Şahin, “Bizim bu ata tohumumuz petrolümüz. Petrolümüz yok ama ata tohumumuz var. Bu artık gerçekten savunma sanayi kadar önemli. Gıda politikası, savunma sanayi kadar önemli. Kendi kendimize yetmemiz lazım” dedi.
İl Tarım Müdürü Sağlam'dan çiftçi desteklerine vurgu
Gaziantep İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Sağlam da geleneksel tohum takasının bitkisel ve hayvansal üretimde önemli bir yere sahip olduğunu söyledi. Gaziantep Büyükşehir Belediyesinin çiftçilere sağladığı desteklerin üretime katkı sunduğunu belirten Sağlam, “Gaziantep'te çiftçi olmak çok kolay. Mazotu veriyorlar, tohumu veriyorlar. Bir tek çalışma kalıyor. Hizmetlerinden dolayı hepsine teşekkür ediyorum” ifadelerini kullandı.
Gaziantep Ticaret Odası Başkanı Tuncay Yıldırım ise ata tohumlarının korunmasının sağlıklı nesiller ve sürdürülebilir tarım açısından önemine dikkat çekti. Tohumların geçmişten geleceğe aktarılacak tarımsal mirasın temel unsurları arasında bulunduğunu belirten Yıldırım, üreticileri ve çiftçileri destekleyen çalışmalarda emeği geçenlere teşekkür etti.
Gaziantep İhracatçılar Birliği Başkanı Mete Akcan da kent topraklarında yetişen ürünlerin ihracat açısından taşıdığı potansiyele işaret etti. Yerel tarımsal ürünlerin yalnızca bölge ekonomisi için değil, ihracat faaliyetleri bakımından da değer taşıdığını belirten Akcan, tarıma sahip çıkmanın önemini vurguladı.
“Yarınlarımızı düşünüyorsak tohumlarımıza sahip çıkacağız”
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Kırsal Kalkınma ve Tarımsal Hizmetler Daire Başkanı Kenan Seçkin, tohum ve toprağın insan yaşamının temel ihtiyaçlarıyla doğrudan bağlantılı olduğunu söyledi. Beslenme, giyinme ve barınmanın önemine değinen Seçkin, bu ihtiyaçların temelinde tohum ve toprağın bulunduğunu ifade etti.
Büyükşehir Belediyesinin kırsal kalkınma çalışmalarının ulusal düzeyde ödüllerle karşılık bulduğunu belirten Seçkin, İstanbul'da düzenlenen Altın Pusula yarışmasında belediyenin beş ayrı dalda ödüle layık görüldüğünü aktardı. Seçkin, bu çalışmaların Fatma Şahin'in liderliğinde yürütüldüğünü belirterek, “Yarınlarımızı, çocuğumuzu düşünüyorsak tohumlarımıza sahip çıkacağız” dedi.
Şenlik 24 Ekim'e kadar devam edecek
Festival Park'ta 22-24 Ekim tarihleri arasında gerçekleştirilen 3'üncü Geleneksel Tohum Takas ve Doğa Dostu Tarım Şenliği, üç gün boyunca ziyaretçileri tarım ve üretim odaklı etkinliklerle buluşturacak.
Şenlik kapsamında yerel ve ata tohumlarının tanıtımının yanı sıra tohum takası, fide dikimi, kompost yapımı, doğa dostu tarım atölyeleri, akıllı tarım uygulamaları ve söyleşiler düzenlenecek. Etkinliklerle üreticiler arasında bilgi ve deneyim paylaşımının artırılması, çocukların tarımı uygulamalı olarak öğrenmesi ve Gaziantep'in yerel tohum zenginliğinin korunması hedefleniyor.
Program, protokol üyeleri ve katılımcıların hatıra fotoğrafı çektirmesi ve şenlik alanındaki stantları gezmesiyle devam etti.
