Gaziantep Üniversitesi (GAÜN) koordinatörlüğünde hazırlanan Erasmus+ VET4FOODSAVE Projesi kabul edildi. Projenin kabul edilmesinin ardından GAÜN Rektörü Prof. Dr. Sait Mesut Doğan, Prof. Dr. İbrahim Giritlioğlu’nu makamında kabul ederek çalışmaya katkılarından dolayı teşekkür etti.
Dört Ülkeden Eğitim Kurumları Bir Arada
Türkiye, İsveç, İspanya ve İtalya’dan üniversite ve eğitim kurumlarının yer aldığı projeyle gıda israfının azaltılması, sürdürülebilir mutfak uygulamalarının yaygınlaştırılması ve mesleki eğitimde çevre bilincinin artırılması hedefleniyor.
Sürdürülebilir Gastronomiye Eğitim Desteği
Proje kapsamında sürdürülebilir gastronomi alanında yeni eğitim uygulamalarının geliştirilmesi amaçlanıyor. Rektör Doğan, projenin kabul edilmesinden duyduğu memnuniyeti dile getirerek Prof. Dr. Giritlioğlu’na çalışmalarından dolayı teşekkür etti.
