Satılamayan kurbanlıkların bu yıl da Et ve Süt Kurumu (ESK) tarafından üreticilerden alınacağını duyurdu.
Yumaklı, ilk kez uygulanacak yeni bir destek uygulamasıyla, karantina sebebiyle hayvanlarını pazarlara gönderemeyen üreticilerin de mağdur edilmeyeceğini açıkladı.
Bakan Yumaklı, yaptığı yazılı açıklamada tüm vatandaşların bayramını tebrik ederek, bayramın sağlık ve esenlik içinde geçmesini diledi.
Bayram süresince Bakanlık ekiplerinin kesim ve satış alanlarında denetimlerine devam ettiğini vurgulayan Yumaklı, bu yıl hayata geçirilecek yeni bir uygulamayı da kamuoyuyla paylaştı.
Yumaklı, “Karantina uygulamaları nedeniyle kurban pazarlarına hayvan sevki gerçekleştiremeyen üreticilerimizin ellerinde kalan kurbanlıkları, karantina süreci tamamlandıktan ve hayvanların sağlıklı olduğu belgelenince ESK olarak alacağız,” dedi.
Hayvan Alımları Belge ve Denetim Koşuluyla Gerçekleşecek
Bayramda satılamayan kurbanlıkların yanı sıra, şap hastalığı gibi sebeplerle sevk yasağı bulunan hayvanların alımı, TÜRKVET sisteminde yapılacak kayıt ve incelemelerin ardından, Et ve Süt Kurumu’nun belirlediği fiyatlar doğrultusunda gerçekleştirilecek.
Üreticilerin başvuru yaparken sunması gereken belgeler şu şekilde:
İl veya ilçe tarım müdürlüklerinden alınmış sevk raporu
Kurban pazarı giriş veya kira belgesi
Hayvanların taşındığına dair nakliye faturası
Şap hastalığı nedeniyle uygulanan sevk kısıtlamasını gösteren resmi evrak
2025 Yılı ESK Kurbanlık Alım Fiyatları Açıklandı
Et ve Süt Kurumu, 2025 yılı için kurbanlık hayvanlara uygulanacak kilogram başı tavan fiyatları da duyurdu:
Büyükbaş Hayvanlar:
Tosun: 400 TL
Düve: 370 TL
İnek: 340 TL
Küçükbaş Hayvanlar:
Kuzu: 400 TL
Toklu: 360 TL
Koyun: 350 TL
Oğlak: 260 TL
Çepiş: 220 TL
Keçi: 190 TL
Yetkililer, bu fiyatların hayvanların yaşı, cinsiyeti, et verimi ve karkas ağırlığı gibi kriterlere göre farklılık gösterebileceğini ifade etti.
