Gaziantep, Türkiye’nin ticaret ve sanayi merkezlerinden biri olarak bilinirken, Gıda Toptancıları Kooperatifi (GATEM) Toptancı Sitesi şehrin ekonomik dinamizmini yansıtan en önemli merkezlerden biri konumunda. GATEM’de, yerel üreticilerden gelen taze ve kaliteli ürünler ile çok sayıda fabrika ve iş yeri bir arada faaliyet gösteriyor. Toptan satışa sunulan ürünler sadece şehir içindeki işletmeler için değil, Türkiye’nin dört bir yanına ve ihracat pazarlarına da ulaşıyor.
GATEM Toptancılar Sitesi’nde, tekstilden otomotiv sektörüne, gıda ürünlerinden şekerleme ve tatlı çeşitlerine kadar geniş bir ürün yelpazesi bulunuyor. Şehirdeki ekonomik hareketliliğe katkı sağlayan bu merkez, aynı zamanda üretici ve toptancıların bir araya geldiği, ticaretin yoğun bir şekilde döndüğü canlı bir alan olarak dikkat çekiyor.
GATEM'de Üretilen Ürünler
GATEM’de satılan başlıca ürünler arasında Antep fıstığı (çiğ, kavrulmuş, tuzlu), badem, ceviz, fındık, leblebi ve karışık kuruyemiş paketleri yer alıyor. Baharat çeşitlerinde pul biber, kırmızı toz biber, kekik, nane, sumak ve yöresel otlar öne çıkarken; kuru sebze ve şifalı bitkiler de talep görüyor. Gıda ürünlerinde baklava çeşitleri, tahin, helva, pekmez, bitkisel yağlar, margarin, makarna, irmik ve bulgur satışa sunuluyor. Ayrıca lokum, helva, çikolata, draje, reçel ve zeytinyağı gibi ürünler de GATEM’de yoğun olarak alıcı buluyor.
Bu zengin ürün çeşitliliği ve güçlü ticaret altyapısıyla GATEM, Gaziantep’in hem yerel hem de ulusal ekonomi için kritik bir merkez olma konumunu sürdürüyor. Hem yerel hem de ulusal pazarlarda talep gören ürünleriyle kent ekonomisine ciddi katkı sağlayan GATEM, geniş ürün çeşitliliği ve kaliteli hizmet anlayışıyla işletmelerin tercihi olmaya devam ediyor.
Gaziantep GATEM’de En Çok Hangi Ürünler Satılıyor?
Baharat ve Kurutmalıklar:
Gaziantep mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alan baharatlar ve kurutmalıklar, GATEM’in en çok talep gören ürünleri arasında yer alıyor. Pul biber, salça, şifalı bitkiler ve çeşitli baharatlar, hem şehir içi hem de ülke genelinde toptan satışta önemli bir paya sahip.
Kuruyemiş ve Fıstık Ürünleri:
Şehrin ünlü Antep fıstığı ve diğer kuruyemiş çeşitleri, GATEM’de yoğun ilgi görüyor. Özellikle GATEM’deki fıstıkçılar sitesinde toptan fıstık satışları, hem iç pazarda hem de ihracatta dikkat çeken bir hacme ulaşıyor. Ayrıca Antep fıstığı (çiğ, kavrulmuş, tuzlu), badem, ceviz, fındık, leblebi ve karışık kuruyemiş paketleri satılmakta.
Şekerleme ve Tatlı Ürünleri:
Gaziantep’in meşhur baklavası, lokum, helva, çikolata, draje, reçel gibi tatlı çeşitleri, GATEM’in önemli ürün gruplarından. Bu tatlılar, başta turistik bölgeler olmak üzere yurt dışı pazarlarında da yoğun talep görüyor.
Meyve ve Sebzeler:
GATEM, taze meyve ve sebzelerin toptan satışını da gerçekleştiriyor. Yerel pazarlarda ve gıda işletmelerinde yüksek talep gören bu ürünler, kentin taze gıda ihtiyacının önemli bir kısmını karşılıyor.
GATEM, sahip olduğu geniş ürün yelpazesi ve kaliteli hizmet anlayışıyla Gaziantep’in ticaret hayatında kritik bir rol oynuyor. Yerel ve ulusal pazarlarda tercih edilen GATEM, şehrin ekonomik büyümesine doğrudan katkı sunmaya devam ediyor.
