Gaziantep Fırıncılar Odası, 200 gram ekmeğin fiyatının 12,5 TL’den 15 TL’ye çıkarılması yönünde yeni bir tarife önerisini gündeme taşıdı.
Fırıncılar: “Maliyetler altında eziliyoruz”
Kent genelinde faaliyet gösteren fırın işletmeleri, son aylarda un, elektrik, doğalgaz ve işçilik giderlerindeki artışların üretimi sürdürülemez hale getirdiğini söylüyor.
Bir fırın sahibi, mevcut koşullarda zam yapılmadan üretimin imkansız hale geldiğini belirterek şunları söyledi:
“Gaziantep’te her gün üretim yapmak artık zarar demek. Un çuvalı geçen yıla göre iki katına çıktı, elektrik faturaları işçi maaşlarını geçti. Bu şartlarda zam yapılmadan ayakta kalmak mümkün değil.”
Fırıncılar Odası da yeni tarifeyi savunarak, zam kararının hem üreticinin ayakta kalması hem de ekmek kalitesinin korunması açısından kaçınılmaz olduğunu belirtiyor.
Vatandaş: “Ekmek artık lüks olmasın”
Ekmek zammı söylentisi kentte farklı tepkiler yarattı. Gaziantepliler, son dönemde birçok temel ürüne gelen fiyat artışlarının ardından ekmeğe yapılacak zammın halkın alım gücünü daha da zayıflatacağını söylüyor.
Bir vatandaş, durumu şu sözlerle özetledi:
“Gaziantep’te neredeyse her şeye zam geldi. Ekmek temel gıda, artık lüks haline gelmesin. Asgari ücret yerinde sayarken bu zamlar cebi yakıyor.”
Yeni fiyat için karar bekleniyor
Gaziantep Fırıncılar Odası’nın sunduğu yeni tarife teklifi, valilik ve Ticaret Bakanlığı onayı sonrası yürürlüğe girebilecek.
Kentte 200 gram ekmeğin fiyatının 15 TL’ye yükselip yükselmeyeceği, önümüzdeki günlerde yapılacak değerlendirmelerin ardından netlik kazanacak.
Fırıncılar, olası zam kararının sadece maliyet artışlarını dengelemeye yönelik olduğunu savunurken, vatandaşlar ise temel gıdaya yeni bir zam yapılmaması gerektiğini dile getiriyor.
