Asya mutfağının gözde besinlerinden biri olan karabuğday, hem sağlıklı yapısıyla hem de metabolizmayı hızlandırma özelliğiyle dikkat çekiyor. Yağ yakımına destek olan bu besin, özellikle Japonlar tarafından günlük olarak tüketiliyor. Japonların vazgeçilmezlerinden olan karabuğday çayı, düzenli içildiğinde etkileriyle şaşırtıyor.
Antioksidan bakımından oldukça zengin olan karabuğday çayı, Japonya’nın en ünlü bitki çayları arasında yer alıyor. Son dönemde düşük kalorili yapısı ve zayıflatıcı etkisi sayesinde Türkiye’de de yaygınlaşmaya başladı. Glutensiz oluşu, özellikle gluten hassasiyeti yaşayan bireylerin dikkatini çekiyor.
Karabuğday Çayı Kilo Vermede Etkili mi?
Karabuğday çayı, sağlıklı kilo verme sürecinde etkili bir yardımcıdır. Düzenli olarak tüketildiğinde, kilo verme sürecini hızlandırabilir. Her sabah kahvaltıdan önce ve gece yatmadan önce içilmesi önerilir. Çayı içtikten sonra mutlaka iki bardak su tüketilmelidir.
Karabuğday Çayı Nasıl Hazırlanır?
-
İlk olarak, kabukları soyulmuş karabuğday tanelerini bir tavada kavurun.
-
Taneler iyice kavrulduktan sonra ocaktan alıp bir kenara koyun.
-
Su kaynatın ve kavrulmuş taneleri içine ilave edin.
-
Demlenen çayınızı sıcak ya da soğuk olarak içebilirsiniz.
Karabuğday Çayının Sağlığa Faydaları
-
İçeriğindeki demir ile demir eksikliğine karşı destek olur.
-
Karaciğeri arındırır.
-
Kalp ve damar sağlığını destekler.
-
Kilo kontrolüne katkı sağlar.
-
Kan şekeri seviyelerini dengelemeye yardımcı olur.
-
Gluten içermediğinden hassas bireyler için uygundur.
-
Kemik sağlığını güçlendirir.
-
Bazı kronik rahatsızlıkların önlenmesine destek olabilir.
-
Saç ve tırnakların güçlenmesine katkıda bulunur.
-
Cilt sağlığını iyileştirir, yaşlanma belirtilerini geciktirir.
-
Sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur.
-
Yüksek kolesterol ve tansiyon riskini azaltabilir.
-
Zihinsel fonksiyonları destekler.
