- Kalp sağlığını destekler: Zeytin, kalp sağlığını destekleyen mono doymamış yağlar bakımından zengindir. Bu yağlar, kandaki kötü kolesterol (LDL) seviyesini düşürmeye yardımcı olur. Ayrıca, zeytinlerde bulunan antioksidanlar, kalp hastalıklarına neden olabilecek iltihabı azaltmaya yardımcı olur.
- Kan basıncını düşürmeye yardımcı olur: Zeytin, kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilecek potasyum bakımından zengindir.
- Sindirimi destekler: Zeytinlerde bulunan lif, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur.
- Tok tutar: Zeytinler, uzun süre tok hissetmenize yardımcı olur. Bu nedenle, kilo vermeye veya kilonuzu korumaya çalışıyorsanız, kahvaltıda zeytin tüketebilirsiniz.
- Antioksidan içeriği yüksektir: Zeytinlerde bulunan antioksidanlar, hücreleri serbest radikallerin zararlarından korumaya yardımcı olur. Serbest radikaller, kanser ve diğer kronik hastalıklara neden olabilir.
- Kanser riskini azaltmaya yardımcı olabilir: Zeytinlerde bulunan antioksidanlar, kanser riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
- Kan şekeri seviyelerini yönetmeye yardımcı olabilir: Zeytinlerde bulunan lif, kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olur.
Zeytin Tüketimi
Zeytin, kahvaltıda, atıştırmalık olarak veya salatalarda tüketilebilir. Zeytin, tuzlu ve tuzsuz olarak bulunabilir. Tuzlu zeytin tüketirken, tuzluluğuna dikkat etmeniz gerekir. Günde 10-15 adet zeytin tüketmeniz yeterlidir.
Zeytinin Zararları
Zeytin, genel olarak güvenli bir besindir. Ancak, aşırı tüketimi bazı yan etkilere neden olabilir. Zeytin, yüksek kalori ve sodyum içeriği nedeniyle kilo alımına neden olabilir. Ayrıca, yüksek sodyum içeriği nedeniyle, yüksek tansiyonu olan kişilerde kan basıncını yükseltebilir.
