Süt içtikten veya süt ürünleri tükettikten sonra yaşanan sindirim sorunları çoğu zaman basit bir mide rahatsızlığı olarak görülüyor. Ancak sık tekrarlayan şişkinlik, gaz, kramp ve ishal gibi belirtilerin altında laktoz intoleransı yatabiliyor.
Laktoz intoleransı nedir?
Laktoz intoleransı, sütte bulunan laktoz isimli süt şekerinin yeterince sindirilememesi durumu. Normal şartlarda ince bağırsakta bulunan laktaz enzimi, laktozu parçalayarak sindirimi kolaylaştırır. Bazı kişilerde bu enzim yeterli miktarda üretilmez. Sindirilemeyen laktoz bağırsaklarda fermente olur ve bunun sonucunda gaz, şişkinlik, kramp ve ishal gibi sorunlar ortaya çıkabilir.
Özellikle yetişkinlerde daha sık ortaya çıkan bu durumda, bazıları yalnızca süt tükettikten sonra rahatsızlık hissederken, bazıları yoğurt, peynir ya da dondurma gibi süt ürünlerinde de aynı şikâyetleri yaşayabiliyor. Belirtilerin şiddeti ise kişinin hassasiyetine ve tüketilen laktoz miktarına göre değişiklik gösterebilir.
Laktoz İntoleransı mı Süt Alerjisi mi?
Laktoz intoleransının süt alerjisiyle karıştırılmaması gerekiyor. Süt alerjisi bağışıklık sistemiyle ilgili daha ciddi bir tablo oluştururken, laktoz intoleransı doğrudan sindirim sistemiyle bağlantılı bir problem olarak değerlendirilir. Uzun süre devam eden şikayetlerde uzmandan gerekli testleri yaptırıp doğru teşhisi koymak önemlidir.
