Muhallebi elma eşsiz tadıyla ünlüdür, adı unutulmaz, tadı unutulmaz. Bu egzotik meyve çoğu insan için bir sır olarak kalsa da tadı unutulmaz.
Cherimoya Nasıl Yenir?
Cherimoya meyvelerini dallarından toplayarak veya soyup dilimleyerek yiyebilirsiniz. Dikkat edilmesi gereken tek şey meyvenin içindeki siyah tohumların çıkarılmasıdır.
Tatlı tadı nedeniyle cherimoya'yı tatlılarla veya dondurma gibi alternatiflerle de kullanmayı deneyebilirsiniz. Ancak yemeden önce meyvenin tamamen olgunlaştığından emin olun.
Cherimoya meyvesinin dış kabuğuna doğrudan elinizle dokunmak leke bırakabilir, bu nedenle soyulurken dikkatli olunması önerilir. Ayrıca aşırı tüketimden kaçının çünkü çok miktarda yemek sindirim sorunlarına neden olabilir.
Cherimoyanın faydaları nelerdir?
1. C vitamini rezervleri: Annona cherimoya meyvesi, bağışıklık sistemini güçlendirebilen ve enfeksiyonları önleyebilen büyük miktarda C vitamini içerir. Ayrıca çeşitli hastalıkları önleyen antioksidan özelliklere de sahiptir.
2. Bağırsak sağlığını destekler: Muhallebi elmaları lif bakımından zengindir ve bağırsak sağlığını destekler. Bir fincan kremalı elma günlük lif ihtiyacınızın çoğunu karşılayabilir.
3. Göz sağlığına faydalıdır: Muhallebi elması, gözlerdeki serbest radikallerle savaşan, katarakt ve görme kaybı gibi sorunların önlenmesine yardımcı olan lutein açısından zengindir.
4. Kanser riskini azaltır: Cherimoya meyvesinde bulunan bazı bileşenler, zararlı kanser hücrelerinin büyümesinin durdurulmasına yardımcı olur.
5. Depresyonu önleyin: İçerdiği serotonin ve dopamin ile B6 vitamini, depresyon riskinin azaltılmasına yardımcı olabilir.
6. Kalp sağlığını destekler: Muhallebi elma kalp sağlığının korunmasına yardımcı olur ve potasyum sayesinde kan basıncını dengeler. Ayrıca demir, kalsiyum ve magnezyum içeriğiyle günlük enerji seviyenizi artırır.