Son yıllarda mutfakların yıldızı haline gelen airfryer cihazları, özellikle yağsız pişirme özelliğiyle tüketicilerin gözdesi oldu. Türkiye’de satış rakamları hızla yükselirken, sosyal medyada paylaşılan tarifler de bu trendi daha da büyütüyor. Ancak uzmanlar, her teknolojide olduğu gibi airfryer kullanımında da dikkat edilmesi gereken noktalar olduğuna dikkat çekiyor.
Tüketici Talebi Rekor Kırıyor
Airfryer satışları son iki yılda neredeyse üç kat artış gösterdi. Hem zaman kazandırması hem de düşük yağ kullanımı sayesinde sağlıklı yaşamı benimseyen tüketiciler tarafından tercih ediliyor. Market zincirlerinin kampanyaları ve online platformlardaki indirimler de talebi artıran etkenler arasında.
Sağlık Uzmanlarından Uyarılar
Uzmanlara göre airfryer kullanımı doğru şekilde yapılmadığında besin değerinde kayıplar yaşanabiliyor. Ayrıca cihazın yüksek sıcaklıkta uzun süre çalışması bazı gıdalarda istenmeyen kimyasal oluşumlarına yol açabiliyor. Bu nedenle süre ve ısı ayarlarının doğru yapılması öneriliyor.
Enerji Tasarrufu Sağlıyor mu?
Yapılan karşılaştırmalara göre airfryer cihazları, klasik fırınlara kıyasla daha az enerji tüketiyor. Özellikle küçük porsiyon pişiren kullanıcılar için ciddi bir tasarruf avantajı sunuyor. Ancak cihazın sık açılıp kapatılması ya da aşırı doldurulması bu avantajı azaltabiliyor.
Sosyal Medya Trendi Büyütüyor
TikTok ve Instagram’da paylaşılan pratik airfryer tarifleri, kullanım oranlarını daha da artırmış durumda. Kısa sürede hazırlanan et, sebze ve hamur işleri geniş kitlelere ulaşarak cihazın popülerliğini pekiştiriyor. Airfryer, doğru şekilde kullanıldığında sağlıklı ve pratik bir pişirme alternatifi sunuyor. Ancak uzmanların uyarıları göz önünde bulundurularak bilinçli kullanım alışkanlıklarının oluşturulması büyük önem taşıyor.
