Türkiye, listede yer alan 7 lezzetle dünya mutfakları arasında öne çıkmayı başardı.
Geleneksel tatlar oylamaya sunuldu
TasteAtlas’ın dünya genelindeki kullanıcı oylarıyla hazırladığı listede, ülkelerin yerel lezzetleri küresel ölçekte değerlendirildi. Türk mutfağının popüler tatları, aldıkları yüksek puanlarla listenin dikkat çeken yemekleri arasına girdi.
Listenin sürprizi: Çökertme Kebabı
Listede en yüksek puanı alan Türk lezzeti Çökertme Kebabı oldu. 4.64 puan alan Çökertme Kebabı, “En iyi 100” listesine 7. sıradan giriş yaparak büyük bir başarıya imza attı. Kızartılmış patates, leziz et ve tereyağlı sosun birleşimiyle hazırlanan bu Bodrum lezzeti, gastronomi tutkunlarının yakın takibine girdi.
Cağ Kebabı ilk 10’a girmeyi başardı
Erzurum’un meşhur Cağ Kebabı, 4.60 puanla listenin 9. sırasında yer alarak ilk 10’a girmeyi başaran ikinci Türk yemeği oldu. Geleneksel pişirme yöntemi ve kendine özgü aromasıyla bilinen Cağ Kebabı, uluslararası değerlendirmede de büyük beğeni topladı.
Listenin üst sıralarındaki diğer Türk lezzetleri
Türkiye’den listeye giren diğer lezzetler ise şöyle sıralandı:
• İskender Kebap – 4.53 puanla 26. sıra
• Kuzu Şiş – 4.53 puanla 28. sıra
• Hünkar Beğendi – 4.50 puanla 51. sıra
• Islama Köfte – 4.49 puanla 59. sıra
Bu sonuçlarla Türk mutfağı, bir kez daha dünya gastronomisinde önemli bir yer edindi.
Sosyal medyada da büyük ilgi gördü
TasteAtlas’ın açıkladığı liste, kısa sürede sosyal medyada gündem oldu. Türkiye’de ve dünyada kullanıcılar, listedeki Türk yemeklerini tartışırken, gastronomi uzmanları Türk mutfağının yükselişine dikkat çekti.
