Tahmazoğlu “9-15 Haziran tarihlerinde 400 işyeri denetlendi. Ve maalesef sadece 95 işyerinde olumsuzluk tespit edilmedi. 230 işyerinin uyarı yapıldığı Gaziantep’te 61 işyerine yasal işlem yapıldı. 14 işyeri de mühürlendi” dedi.
‘‘A’dan Z’ye Her Şeye Bakılıyor”
Denetimler sırasında iş yerlerinde hijyen şartları, ürünlerin son kullanma tarihleri, gramaj kurallarına uygunluk, fiyat etiketleri, saklama şartları ve genel temizlik durumu detaylı olarak gözden geçirildi. Özellikle ekmek fırınlarında ekmeklerin gramajlarının eksik olup olmadığı, kasaplarda etlerin tazeliği ve saklama şartları, marketlerde ürünlerin son kullanma tarihlerinin geçip geçmediği titizlikle kontrol edildi.
Kaynak: Haber Merkezi
