Dünya Sağlık Örgütü’nün (DSÖ) yayımladığı son değerlendirmeye göre, dünya genelinde okul çağındaki çocuklar ve ergenler arasında obezite oranı endişe verici boyutlara ulaştı. Raporda, yaklaşık 188 milyon çocuğun, yani her 10 çocuktan birinin obez olduğu belirtilirken, bu sayının ilk kez yetersiz kilolu çocuk sayısını geçtiği vurgulandı.
DSÖ, bu tablonun çocuk sağlığı açısından bir dönüm noktası olduğuna dikkat çekerek, obezitenin artık yalnızca yüksek gelirli ülkelerin değil, tüm dünyanın ortak sorunu haline geldiğini bildirdi.
Okul beslenmesi yaşam boyu sağlığı belirliyor
DSÖ yetkilileri, çocukluk çağında kazanılan beslenme alışkanlıklarının yetişkinlik dönemine doğrudan taşındığını belirterek, özellikle okullardaki gıda ortamının hayati öneme sahip olduğuna işaret etti. Açıklamada, okullarda sağlıklı beslenmenin teşvik edilmesinin, çocukların yaşam boyu sağlıklı beslenme alışkanlığı kazanmasının önünü açtığı ifade edildi.
Hareketsizlik ve ekran süresi riski büyütüyor
DSÖ raporunda, yalnızca beslenme değil, hareketsiz yaşam tarzının da çocukluk çağı obezitesini tetikleyen temel faktörlerden biri olduğu vurgulandı. Uzun ekran süreleri, dijital cihazlara bağımlılık ve açık alanlarda oyun oynama alışkanlığının azalması, çocukların enerji dengesini bozuyor.
Gaziantep’te tablo ne söylüyor?
Gaziantep’te görev yapan sağlık uzmanları ve eğitimciler, kentte de çocukluk çağı obezitesinin giderek görünür hale geldiğini belirtiyor. Özellikle okul kantinlerinde yüksek kalorili atıştırmalıkların yaygınlığı, fast food tüketiminin artması ve yoğun şehir yaşamı, çocukların sağlıklı beslenmeye erişimini zorlaştırıyor.
Yerel uzmanlar, Gaziantep gibi gastronomi kültürü güçlü şehirlerde, geleneksel mutfağın dengeli ve sağlıklı yönlerinin çocuklara aktarılmasının önemine dikkat çekiyor. Ancak hazır gıdaların cazibesinin, bu kültürel avantajı gölgede bıraktığı ifade ediliyor.
