Portakal kabukları, vitamin ve antioksidanlar bakımından zengin bir içerik sunar. Bu tarifle, portakal kabuklarından yapacağınız meyve çayı ile hem serinleyebilir hem de vücudunuz için faydalı bir içecek elde edebilirsiniz.
Malzemeler:
2 adet taze portakalın kabukları
1 tatlı kaşığı kuru nane yaprakları (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı bal veya şeker (isteğe bağlı)
3 su bardağı su
Yapılışı:
Portakal kabuklarını dikkatlice soyun, mümkünse beyaz kısımları çıkartarak sadece renkli kabukları kullanın.
Kabukları ince şeritler halinde doğrayın ya da bıçakla ufak parçalara ayırın.
Bir tencerede suyu kaynatın.
Kaynar suyun içine portakal kabuklarını ekleyin.
Ocağın altını kısın ve karışımı 10-15 dakika kadar demlemeye bırakın.
İsteğe bağlı olarak kuru nane yapraklarını ekleyin ve biraz daha demlemeye devam edin.
Ocağı kapatın ve çayı süzerek servis edebilirsiniz.
İsteğe bağlı olarak bal veya şeker ekleyerek tatlandırabilirsiniz.
Soğuduktan sonra buzdolabında saklayabilir ve soğuk olarak da tüketebilirsiniz.
Dilerseniz yeşil çay ekleyerek farklı bir lezzet deneyimi elde edebilirsiniz.
Bu pratik tarifle, portakal kabuklarından hazırlanan meyve çayını evinizde kolayca yapabilir ve sağlıklı bir içecek alternatifinin tadını çıkarabilirsiniz.
