Çelik, bu yıl kurbanlık arzında sorun yaşanmayacağını ancak alım gücüne bağlı olarak talepte daralma olabileceğini söyledi.
Arz yeterli, talep zayıflayabilir
Kurban Bayramı’nın İslam dünyası için önemli bir ibadet ve dayanışma dönemi olduğuna dikkat çeken Çelik, kurban kesiminin ihtiyaç sahiplerine ulaşması açısından büyük anlam taşıdığını belirtti. Türkiye genelinde kurbanlık hayvan varlığının yeterli olduğunu ifade eden Çelik, “Arzda bir sorun beklemiyoruz ancak dar gelirli vatandaşların alım gücü nedeniyle talepte geçen yıla göre düşüş olabilir” dedi.
Fiyatlar bayrama yakın netleşecek
Kurbanlık fiyatlarının henüz tam olarak oluşmadığını belirten Çelik, piyasadaki dengelerin bayrama bir iki hafta kala netleşeceğini söyledi. Mevcut tabloya göre fiyatlarda geçen yıla kıyasla yüzde 60 civarında artış beklenildiğini dile getiren Çelik, artışın en büyük nedeninin yem başta olmak üzere girdi maliyetlerindeki yükseliş olduğunu ifade etti.
Küçükbaş hayvanlarda canlı kilogram fiyatının 400-450 lira bandında olabileceğini belirten Çelik, toplam fiyatların ise 18 bin ile 30 bin lira arasında değişebileceğini kaydetti. Büyükbaş hayvanlarda ise fiyatların 140 bin liradan başlayıp 400 bin liraya kadar çıkabileceğini söyledi.
Ek maliyetler de arttı
Kesim, yüzme, parçalama ve et çekim ücretlerinde de artış yaşandığını belirten Çelik, bu kalemlerde yaklaşık yüzde 50’lik yükselişin söz konusu olduğunu ve bunun da vatandaşın bütçesine doğrudan yansıyacağını ifade etti.
Bağış ve bireysel kesim vurgusu
Diyanet Vakfı’nın yurt içi kurban hisse bedelini 18 bin lira olarak açıkladığını hatırlatan Çelik, bu rakamın makul olduğunu söyledi. Vatandaşların isterlerse Diyanet Vakfı ve Kızılay gibi kurumlara bağış yapabileceğini belirten Çelik, kurbanlıkların bireysel olarak seçilip dini kurallara uygun şekilde kesilmesinin de önemli olduğunu vurguladı.
Belediyelere çağrı
Kurbanlık satış ve kesim yerlerinde yerel yönetimlerin önemli rol üstlendiğini belirten Çelik, belediyelerin yetiştiricilere destek olması gerektiğini ifade etti. Çelik, satış alanlarında yetiştiricilerden ücret alınmamasının hem üretici hem de vatandaş açısından fayda sağlayacağını söyledi.
Kurbanlık alacaklara uyarı
Çelik, vatandaşların kurbanlık satın alırken hayvanların sağlıklı, besili ve kayıtlı olmasına dikkat etmesi gerektiğini belirtti. Gebe ya da damızlık değeri taşıyan hayvanların kesimine izin verilmeyeceğini hatırlatan Çelik, hayvan sevklerinde gerekli belgelerin eksiksiz olması gerektiğini de sözlerine ekledi.
