Kahvaltı sofralarının ve mezelerin vazgeçilmezi baharatlı ceviz sosunun tarifini sizlerle paylaşacağız. Bu pratik tarifle kahvaltınıza veya atıştırmalıklarınıza lezzet katın. Özellikle soğuk kış aylarında hem lezzetli hem de enerji veren, bağışıklığı destekleyici bir tarif olarak kullanabilirsiniz. İşte cevizli enchilada tarifinin malzemeleri ve yapılışı:
Malzemeler:
4 dolu kaşık acı biber salçası
2 dolu yemek kaşığı domates salçası
Yaklaşık 1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı galeta unu
1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
3-4 diş sarımsak
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı pul biber
Tuz (isteğe bağlı)
Yapılışı:
Ceviz hariç tüm malzemeleri bir mikser veya robotun içine alın. Malzemeleri iyice karıştırana kadar işleme geçirin.
Karışımın kıvamını aldığında iri dövülmüş cevizleri ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Cevizli acılı sosu servis tabağına alın. Üzerine zeytinyağı gezdirerek ve isteğe bağlı olarak cevizle süsleyerek servis edebilirsiniz.
Bu lezzetli sosu kahvaltıda ekmeğin üzerine sürüp afiyetle tüketebilirsiniz. Ayrıca, kavanoza alarak buzdolabında uzun süre saklayabilirsiniz.
Kahvaltılık cevizli acı sos, pratik hazırlanışı ve zengin lezzeti ile sofralarınıza renk katacak. İsteğinize göre acısını artırabilir veya azaltabilirsiniz. Ayrıca, bu tarife peynir ekleyerek farklı bir lezzet deneyimi yaratabilirsiniz. Kendi damak zevkinize uygun olarak tarifi özelleştirebilirsiniz. Şimdi, cevizli acılı sosu tarifinin tadını çıkarmanın zamanı!
