Aşırı kilolu bireylerde özellikle sıkça görülen bu hastalığın önlenmesine yönelik olarak, Dr. Eric Berg, elma sirkesi ve limon suyu içeren bir içecek önermektedir.
Dr. Berg, elma sirkesinin içeriğinde bulunan asetik asidin insülin direncini çözebileceğini ve oksidatif stresle mücadele edebileceğini belirtmiştir. Bu içecek, karaciğerde glikojen depolanmasına yardımcı olabilir ve vücuttaki enerji kullanımını artırabilir. Limon suyunun içeriğindeki flavonoidlerin antioksidan ve anti-inflamatuar özelliklere sahip olduğunu ifade etmiştir.
İçeceğin hazırlanışı için Dr. Berg, bir bardak suya bir yemek kaşığı elma sirkesi ve bir yemek kaşığı limon suyu eklenmesini önermiştir. Limonun tamamının da içeceğe karıştırılabileceğini belirtmiştir. Ancak içecek asidik olduğu için diş minesine zarar verebileceğinden, pipet kullanılması önerilmiştir. Ayrıca, mide yanması hissediliyorsa bu durumda ülser olabileceğini ve elma sirkesinin önerilmediğini ifade etmiştir.
Son olarak, Dr. Berg, organik ve yüksek kaliteli asetik asit içeren elma sirkesinin tercih edilmesini vurgulamıştır. Ancak, bu tarz içeceklerin kullanımına başlamadan önce bir sağlık profesyoneliyle görüşmenin uygun olabileceğini belirtmek önemlidir.
