Şahinbey Belediyesi Zabıta ekipleri, halk sağlığının korunmasına yönelik gıda üretimi ve satışı yapan işletmelerde gerçekleştirdiği rutin kontrollerini sürdürdü. Ekiplerin denetlediği bir fırının üretim bölümünde hijyen kurallarına aykırı durumlarla karşılaşıldı.
Yapılan incelemelerde un çuvallarının bulunduğu bölüm ile hamur hazırlanan alanlarda hamam böcekleri tespit edildi. Tespitlerin ardından işletme hakkında işlem başlatılırken, söz konusu işletme 7 gün süreyle kapatıldı.
Üretim Alanında Hamam Böcekleri Tespit Edildi
Zabıta ekiplerinin fırının üretim bölümünde yaptığı kontrollerde, gıda üretiminde kullanılan alanlarda hamam böceklerine rastlandı. Unların muhafaza edildiği ve hamurun hazırlandığı bölümlerde yapılan tespitler kayıt altına alındı.
Hijyen kurallarına aykırılıkların belirlenmesinin ardından ekipler işletmeye yönelik gerekli işlemleri gerçekleştirdi.
İki Tane Böcekten Ne Olacak
Denetim sırasında işletmecinin tespit edilen hamam böcekleriyle ilgili zabıta ekiplerine, “İki tane böcekten ne olacak” dediği belirtildi.
İşletme sahibinin denetim sırasında zabıta ekiplerinin görevini yapmasını engelleyen tavır sergilediği de belirtilirken, bu durumla ilgili ayrıca işlem yapıldı.
O İşletme 7 Gün Kapatıldı
Denetimin ardından hijyen kurallarına aykırılık tespit edilen işletme, Şahinbey Belediyesi zabıta ekipleri tarafından 7 gün süreyle kapatıldı.
Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu da denetimlere ilişkin yaptığı açıklamada vatandaşların sağlığının kendileri için kırmızı çizgi olduğunu belirtti.
Vatandaşımızın Sağlığıyla Oynanmasına İzin Vermeyeceğiz
Gıda üretimi ve satışı gerçekleştirilen işletmelere yönelik kontrollerin devam edeceğini belirten Tahmazoğlu, “Vatandaşımızın sağlığıyla oynanmasına izin vermeyeceğiz” ifadelerini kullandı.
Tahmazoğlu, kurallara uymadığı belirlenen işletmelere yönelik gerekli yaptırımların uygulanacağını bildirdi.
