Yapılışı
Buğdayı tencereye alıp 2 litre su ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin.
Isırgan otlarını yıkayıp ince ince doğrayın. Haşlanmış buğdayın içine ekleyin.
Yaklaşık yarım saat kadar pişirmeye devam edin.
Derin ve geniş bir kapta yoğurt, un ve yumurtayı çırpın. Çorba suyundan bir kepçe alıp yoğurtlu karışıma ekleyin ve hızlıca karıştırın.
Sıcak baharatları tencereye ekleyip çorbayı karıştırın.
Çorbayı kısık ateşte yaklaşık 10 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.
Editör: Haber Merkezi