Sabahları hem doyurucu hem de sağlıklı beslenmek istiyorsanız. Yumurta salatası tam aradığınız lezzet olabilir. İçeriğinde yeşilliklerin bolca olduğu bu tarif ayrıca diyet listelerinde de yer alır. Yumurtalı salata ihtiyacınız olan tüm vitamin ve minerali kolayca karşılar.
YUMURTALI SALATA NASIL YAPILIR?
MALZEMELER
2 adet haşlanmış yumurta
Yarım demet tere
Yarım demet maydanoz
Bir kaç tel roka
2 adet çeri domates
Bir adet salatalık
20 gram beyaz peynir
6 tane yeşil zeytin
Baharatlar
2 yemek kaşığı zeytinyağı
YAPILIŞI
Bir kabın içine haşlanmış yumurtaları dörde bölüp koyun.
Üzerine yeşillikleri kesip ilave edin.
Daha sonra domates ve beyaz peyniri koyun.
Baharat ve zeytinyağını ilave ettikten sonra karıştırın.
Yumurtaları tam haşlamayın. Az haşlanmış yumurta daha tok tutar.
Okul ve iş yerine götürecekseniz. Sosunu küçük bir kapta hazırlayın.
Yoksa hızla yumuşar ve tüketilmesi hoş olmaz.
Afiyet şifa olsun...
AKSAM.COM.TR / MOR PAPATYA
