Zeytinyağı, ayrıca, doğrudan güneş ışığından uzak bir yerde, hava almayan kaplarda saklanmalıdır.
Zeytinyağı, buzdolabında da saklanabilir. Ancak, buzdolabında saklanan zeytinyağı, donabilir. Bu nedenle, buzdolabında saklanan zeytinyağını, kullanmadan önce oda sıcaklığına gelmesini beklemek gerekir.
Zeytinyağı, uzun süre saklamak için, aşağıdaki noktalara dikkat etmek gerekir:
- Zeytinyağını, serin ve karanlık bir ortamda saklayın.
- Zeytinyağını, hava almayan kaplarda saklayın.
- Zeytinyağını, doğrudan güneş ışığından uzak bir yerde saklayın.
- Zeytinyağını, ağzı sıkı bir şekilde kapalı olarak saklayın.
- Zeytinyağını, sık sık kontrol edin.
Zeytinyağı, doğru şekilde saklanırsa, bozulmadan uzun süre saklanabilir. Zeytinyağının raf ömrü, yaklaşık olarak 18 aydır. Ancak, zeytinyağının kalitesi, saklanma koşullarına göre değişebilir.
İşte zeytinyağını uzun süre saklamak için bazı pratik ipuçları:
- Zeytinyağını, satın aldıktan sonra, hemen bir cam kavanoza veya seramik bir kaba aktarın.
- Zeytinyağını, kavanozun veya kabın ağzını sıkı bir şekilde kapatın.
- Zeytinyağını, karanlık ve serin bir yerde saklayın.
- Zeytinyağını, her kullanımdan sonra, kavanozun veya kabın ağzını sıkıca kapatın.
Bu ipuçlarını uygulayarak, zeytinyağınınuzun raf ömrünü uzatabilir ve daha uzun süre lezzetli bir şekilde tüketebilirsiniz.
