Bazen yemek menüsündeki bir salata yemeklerden daha çok konuşulur. Bu salatalar hem doyurucudur hem lezzetlidir. Bunun sırrı elbette salata sosudur. Salata sosunu yapmak marifet gerektirir. Salata sosunu yaptıktan sonra dolaba kaldırırsanız daha lezzetli olur.
MALZEMELER
Beyaz sirke
Zeytinyağı
Çok az bal
Çok az hardal
Çok az su
Tuz ve pulbiber
TARİFİ
Tüm malzemeleri bir kâseye alın ve güzelce karıştırın. Suyu kontrollü ekleyin. Salataya dökecek şekilde bir sos kıvamı yeterlidir. Salata sosu her türlü salataya ve hatta Sezar salatasına çok yakışır.
