Taze ve lezzetli yayla çorbasının tarifi merak ediliyor. Baharatlarla tatlandırılmış yayla çorbası. Peki sadece 10 dakikada pişebilecek yayla çorbasının detayları nelerdir? Detaylar burada...
Yayla çorbası hem yaz hem de kış aylarında içilebilir. Yayla çorbası tokluğu arttırmak için pirinçle birlikte servis edilir. Peki en lezzetli yayla çorbası nasıl yapılır?
Yayla Çorbası Tarifi
Malzeme
7 bardak su
4 yemek kaşığı pirinç
1 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 bardak yoğurt
2 çay kaşığı tuz
kurutulmuş nane
Nasıl yapılır?
Yoğurtlu çorba yapmak için tencereye su ekleyip kaynatın ve pirinci ekleyin.
Yumurta, un ve yoğurdu bir kapta birleştirin.
Pişen pilavın üzerine ekleyip karıştırın.
Pişerken biraz kuru nane ekleyin.
Yaklaşık 10 dakika piştikten sonra yoğurtlu çorba tabanının üzerini kapatıp tuz ekleyin.
Yoğurdun parçalanmaması için pişerken tuz eklemeyin.
Yoğurtlu çorbamız servise hazır.
İsteğe göre tereyağı ve nane mevcuttur.
afiyet olsun!
