Kilo sorunu yaşayan kadınların günlük beslenme planında dikkat etmesi gereken en önemli konulardan biri de meyve alımıdır. Diyette yüksek miktarda şeker içeren bazı meyveler dikkat edilse de her meyve aşırı tüketilmediği sürece sağlıklıdır. Öyle ki bazı meyveler yağ yakıcı özelliği sayesinde kilo vermeyi bile kolaylaştırabiliyor. Meyveler vücudumuzun günlük vitamin değerlerinin karşılanmasında çok önemli rol oynar ve doğru miktarda tüketildiği takdirde sağlığın ve formun korunmasında etkilidir. Meyveler sebzelere göre daha az karbonhidrat içerir ve kontrollü tüketildiğinde kilo kaybına yardımcı olabilir. Lif bakımından zengin meyveler bağırsak sağlığınızı korumaya yardımcı olsa da ne yazık ki meyve suları meyveler kadar fazla fayda sunmuyor. Bu nedenle meyvenin besin değerinden yararlanmak istiyorsanız suyunu değil meyvenin kendisini tercih etmelisiniz. Peki beslenmenizde meyveyi nasıl tüketmelisiniz? Diyetinizde meyve tüketirken dikkat etmeniz gerekenler...
Diyette meyve tüketimi! Diyetinizde ne kadar meyve yemelisiniz?
Karbonhidrat içeriği düşük olan meyvelerde ise 100-150 gram karbonhidrat tüketenlerin diyetine birkaç meyve eklenebilir. Gün içerisinde sadece meyve yemek sağlığınıza zararlı olduğundan normal metabolizmayı sürdürmek için ara öğün olarak meyve tüketmeniz tavsiye edilir. Diyette meyve tüketmenin zararlı etkilerinden sorumlu olan en önemli faktör, meyvedeki yüksek fruktoz içeriğidir.
Diyette bile meyvenin fazla tüketilmesi durumunda içerdiği fruktozun obezite, tip 2 diyabet, metabolik sendrom gibi sorunlara katkıda bulunabileceği biliniyor.
Akşam yemeğinden sonra gece geç vakit ölçülü bile olsa meyve yemek kısa zamanda kilo aldırıcı etkisiyle kendini göstermektedir. Akşam yemeğinden birkaç saat sonra meyve yiyip uykuya geçmek, meyvenin vücutta yağ olarak depolanmasına zemin hazırlar. Yemeğe başlamadan hemen önce meyve yemenin tokluk hissettireceği bilindiğinden dolayı yemek sonrasında değil öncesinde tüketilmesi önerilir.
Gün içinde, farklı zaman aralıklarında tüketilen üç porsiyon meyve, vücudu toksinlerden temizler ve sindirim sisteminde rahatlık sağlar.
UYUMADAN ÖNCE MEYVE YEMEK VÜCUDU NASIL ETKİLER?
Vücutta enerji olarak harcanmadığı zaman meyvedeki şeker yağa dönüşür. Sağlıklı olduğu için meyvenin sınırsızca tüketilebileceği gibi bir yanılgıya kapılan kimselerde kilo alımı görülebilmektedir.
Kadınlarda 2 porsiyon, erkeklerde 3 porsiyon kadar meyve tüketilebilir. 1 porsiyon meyve miktarına denk olarak; bir küçük boy elma, orta boy portakal, 12 kiraz, yarım muz, bir büyük mandalinayı eşleştirebiliriz. Meyve tüketimi kişinin enerji miktarına göre arttırılabilir.
