Gıda Mühendisliği Bölümü Konferans Salonu’nda düzenlenen etkinliğe; Lactalis Kahramanmaraş Fabrika Müdürü Gökhan Başbuğ, Barilla Üretim Müdürü Betül Eryılmaz ve Barilla Tedarik Zinciri Direktörü Murat Bozkurt konuşmacı olarak katılım sağladı.
Sektörden Öğrencilere Önemli Mesajlar
Programda, gıda sektöründeki üretim süreçlerinin etkin yönetimi, kalite-güvenlik standartlarının uygulanışı ve tedarik zincirinin sürdürülebilir şekilde yürütülmesi gibi alanlarda kapsamlı bilgi aktarıldı. Konuşmacılar ayrıca mühendislerin sektördeki sorumlulukları, iş dünyasına hazırlık süreci ve güncel teknolojilerin üretime katkıları üzerine örneklerle öğrencilere yol gösterdi.
Etkinlikte öğrenciler; kariyer planlaması, işletmelerde verimliliği artıran uygulamalar ve sahada karşılaşılan gerçek mühendislik tecrübelerine dair önemli kazanımlar elde etti.
