Üst kısmında kremamsı peynir köpüğü, alt kısmında ise ferahlatıcı buzlu çay bulunan içecek, tatlı-tuzlu karışımının en sıra dışı örneklerinden biri olarak ilgi çekiyor.
Görüntüsüyle ve tadıyla dikkat çekiyor
Japonya’da ortaya çıkan bu yeni trend, hem lezzeti hem de estetik görüntüsüyle sosyal medyada fırtına estiriyor. Tuzlu ve kremamsı peynir köpüğünün çayın hafif aromasıyla birleşmesi, içeceğe hem zıt tatların uyumunu hem de farklı bir içim deneyimi sağlıyor. Sosyal medyada paylaşılan videolar milyonlarca izlenmeye ulaşarak trendin popülaritesini daha da artırmış durumda.
Tayvan içecek kültüründen ilham aldı
Peynirli çayın, Asya’nın farklı ülkelerinde yaygınlaşan Tayvan kökenli içecek kültüründen ilham aldığı belirtiliyor. İnce kıvamlı peynir köpüğünün çayın üzerine eklenmesiyle ortaya çıkan bu yapı, tatlı ve tuzlu aromaların dengeli birleşimi sayesinde farklı damak tatlarına hitap ediyor.
Kafeler ve sokak tezgâhları trende hızla uyum sağladı
Japonya’da pek çok kafe ve sokak içecek tezgâhı, peynirli çayı kısa sürede menülerine eklemeye başladı. Yeni trendin popülerliği, ülkede yeni bir lezzet akımının başlangıcı olarak görülüyor. Özellikle gençlerin ilgisi, içeceğin sokak kültüründe hızla yer edinmesini sağladı.
“Fotojenik” olması yayılan ilgiyi artırıyor
Uzmanlar, peynirli çayın bu kadar hızlı yayılmasının temel sebebinin gençlerin pratik, eğlenceli ve fotojenik ürünlere olan ilgisi olduğunu belirtiyor. Estetik sunumu sayesinde sosyal medya paylaşımlarına uygun olması, içeceği kısa sürede küresel bir trend hâline getirdi.
