29 Ocak 2026 tarihli son açıklamada, Gaziantep’te faaliyet gösteren iki baharat üreticisinin ürünlerinde gıdada kullanımına izin verilmeyen boya maddesi tespit edildiği duyuruldu. Bakanlık tarafından kamuoyuyla paylaşılan listede, Gaziantep merkezli firmalara ait bazı ürünlerin halk sağlığını tehlikeye attığı belirtildi.
İslahiye ve Nizip’te iki firmaya tespit
Açıklanan verilere göre, Gaziantep’in İslahiye ve Nizip ilçelerinde faaliyet gösteren iki ayrı işletmede ciddi uygunsuzluklar saptandı. İslahiye ilçesinde üretim yapan Ömer Korkmaz firmasına ait kırmızı pul biber ürününde, gıdada kullanımı kesin olarak yasaklanan boya maddesi tespit edildi. Nizip ilçesinde faaliyet gösteren Cafer Sayar işletmesine ait sumak ürününde de aynı şekilde gıdada kullanımına izin verilmeyen boya bulunduğu açıklandı.
Vatandaşa “tüketmeyin” uyarısı
Tarım ve Orman Bakanlığı, baharatlar, çeşni vericiler ve soslar grubunda yer alan bu ürünlerin kesinlikle tüketilmemesi gerektiğini vurguladı. Yetkililer, vatandaşların ürün satın alırken etiket bilgilerine dikkat etmeleri ve şüpheli durumları Alo 174 Gıda Hattı’na bildirmeleri çağrısında bulundu.
Bakanlık, halk sağlığını tehlikeye atan uygulamalara karşı denetimlerin süreceğini, taklit ve tağşiş yapan firmaların ise kamuoyuna açıklanmaya devam edileceğini bildirdi.
