Temel gıda ürünlerinin kilogram fiyatları geçen yıla göre önemli ölçüde arttı. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre Haziran 2025’te Tüketici Fiyat Endeksi (TÜFE) aylık %1,37, yıllık ise %35,05 olarak ölçüldü. Gıda ve alkolsüz içecekler grubunda ise yıllık artış %37,12’ye ulaştı.
Uzmanlar, gıda fiyatlarındaki yükselişin, vatandaşın günlük alışveriş bütçesini zorladığını ve yaşam maliyetini artırdığını belirtiyor. Özellikle dar gelirli aileler, fiyat artışlarından en çok etkilenen kesim olarak öne çıkıyor.
Gaziantep Halinde Güncel Fiyatlar
Gaziantep halindeki fiyatlar şu şekilde:
-
Patates: 7-23 TL/kg
-
Patlıcan: 13-18 TL/kg
-
Kabak: 10-20 TL/kg
-
Domates: 12-25 TL/kg
-
Karpuz: 25-30 TL/kg
-
Kavun: 20-40 TL/kg
Bu fiyatlar, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 30-50 arasında artış gösteriyor. Pazarcılar, artışın hem üretici maliyetlerindeki yükseliş hem de lojistik ve enerji giderlerinden kaynaklandığını ifade ediyor.
Vatandaş Alışverişte Zorlanıyor
Pazar esnafı ve vatandaşlar, fiyatlardaki yükselişi doğruluyor. Çoğu tüketici, alışverişte önceliklerini değiştirmek zorunda kaldığını belirtiyor.
Ali Yıldırım, “Geçen yıl 50 TL’ye aldığım sebzeyi şimdi en az 80 TL’ye almak zorundayım. Artışlar gerçekten çok yüksek ve bütçemizi zorluyor,” dedi.
Aynı şekilde Ayşe Demir, “Özellikle çocuklu aileler için temel gıda ürünlerini almak artık daha zor. Fiyatlar yükselince doğal olarak alışveriş listemizi kısaltmak zorunda kalıyoruz,” şeklinde konuştu.
Uzmanlardan Uyarı ve Çözüm Önerileri
Ekonomistler, Gaziantep’teki fiyat artışlarının, sadece şehir ekonomisini değil, bölgesel tüketim alışkanlıklarını da etkilediğini vurguluyor.
Uzmanlar gıda fiyatlarındaki hızlı artışın, tüketicilerin alım gücünü düşürerek sosyal dengeleri etkileyebileceğini belirtiyor. Yetkililerin fiyat kontrol mekanizmalarını güçlendirmesi ve üretici ile tüketici arasında denge sağlaması gerektiği belirtiliyor.
Ayrıca akademisyenler, uzun vadede tarımsal üretimde sürdürülebilirliği artıracak projelerin hızla hayata geçirilmesini öneriyor. Modern sulama teknikleri, üretici destekleri ve lojistik maliyetlerin düşürülmesi, fiyat artışlarını dengeleyebilecek önlemler arasında gösteriliyor.
Enflasyon Vatandaşı Zorluyor
Gaziantep’te pazarlarda yaşanan fiyat artışları, enflasyonun etkilerini somut şekilde gösteriyor. Vatandaşın alım gücü azalırken, temel gıda ürünlerine erişim giderek zorlaşıyor.
Uzmanlar, fiyat artışlarının sürdürülebilir bir şekilde kontrol altına alınması ve vatandaşın ekonomik yükünün azaltılması için yetkililerin hızlı adımlar atması gerektiğini belirtiyor.
Gaziantep halkı, özellikle yaz döneminde sebze ve meyve fiyatlarının düşmesini ve bütçelerine nefes aldıracak çözümleri bekliyor.
