Gaziantep'in tarihi Bakırcılar Çarşısı'nda yüzyıllardır sürdürülen demircilik mesleğini yaşatmaya çalışan ustalar, hava sıcaklığıyla birlikte ocak başında adeta ateşle mücadele ediyor. Körüklerden yükselen alevler ve kızgın demirlerin yaydığı ısı nedeniyle atölyelerde hissedilen sıcaklık bunaltıcı boyutlara ulaşırken, sabahın erken saatlerinde işbaşı yapan ustalar mesleklerini yaşatmak için büyük özveriyle çalışıyor.
Gün boyunca kızgın demirleri örs üzerinde şekillendirerek tarım aletleri, bıçaklar ve çeşitli el işçiliği ürünleri üreten ustalar, zorlu şartlara göğüs geriyor.
"Sıcak Havalarda Çalışmaya Alıştık"
Uzun yıllardır bu işin içerisinde olduğunu ve yüksek ısıda çalışmaya alıştıklarını belirten demir ustası Mehmet Kurt, "Yaz olduğu zaman ocağın önünde çalışıyoruz. Biraz zor oluyor ama işimize alıştık. Tarım aletleri, bıçaklar ve çeşitli el işçiliği ürünleri üretiyorum. Tabi kent kültürünün bir parçası olarak genelde kebaplık şiş imalatı yapıyorum. Vatandaşlarımızın kebap yemesi için altyapıyı biz hazırlıyoruz" dedi.
"Ekmeğimizi Ateşten Çıkarıyoruz"
Ateş başındaki yüksek sıcaklığın kendilerini zorladığını fakat vücutlarının bu duruma uyum sağladığını aktaran Kurt, "Günlük rutin olarak çalıştığımız için bu havada çalışmak bizi zorluyor ama vücudumuz alıştı. Kimi ekmeğini taştan çıkarıyor, biz ise ateşten çıkarıyoruz. Talebe göre günlük olarak çok sayıda şiş üretiyoruz ve vatandaşların siparişlerini yetiştirmeye çalışıyoruz" diye konuştu.
