Mutfakların vazgeçilmez tüketim maddelerinden biri olan çay fiyatlarında hareketlilik sürüyor. ÇAYKUR tarafından hazırlanan ve Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından onaylanan yeni fiyat tarifesi, bugün itibarıyla resmen yürürlüğe girdi. Yapılan yeni düzenlemeyle birlikte kuru çay ürünlerinin toptan ve perakende satış fiyatlarında ortalama yüzde 15'lik bir artışa gidildi.
2026 Yılında Kuru Çaya Üçüncü Kez Zam Yapıldı
Son dönemde artan üretim ve lojistik maliyetleri, çay etiketlerine doğrudan yansımaya devam ediyor. ÇAYKUR, içinde bulunduğumuz 2026 yılı içerisinde kuru çay fiyatlarını bu kararla birlikte üçüncü kez güncellemiş oldu. Yılbaşından bu yana yapılan kademeli artışlar şu şekilde gerçekleşti:
| Zam Dönemi | Uygulanan Zam Oranı |
| 8 Nisan 2026 | %10 Oranında İlk Artış |
| 22 Mayıs 2026 | %15 Oranında İkinci Artış |
| 6 Temmuz 2026 (Bugün) | %15 Oranında Üçüncü Artış |
| Toplam Kümülatif Artış | Yaklaşık %40 Seviyesi |
Zamlı Etiketler Gaziantep’teki Raflara Kademeli Yansıyacak
Gaziantep başta olmak üzere Türkiye genelindeki perakende satış noktaları ve zincir marketlerde, bugünden itibaren yeni fiyat tarifesine geçiş hazırlıkları başladı. Sektör temsilcileri, zamlı fiyatların raflara yansımasının marketlerin mevcut stok durumuna göre değişiklik göstereceğini belirtti. Stokları tükenen işletmelerin önümüzdeki günlerden itibaren kuru çay ürünlerini ortalama yüzde 15 daha yüksek fiyatlarla satışa sunması bekleniyor.
Yaş Çay Alım Fiyatı Maliyetleri Artırdı
Kuru çayda peş peşe yaşanan bu fiyat artışlarının temel nedenlerinden biri olarak yaş çay alım maliyetleri gösteriliyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, daha önce yaptığı açıklamada 2026 yılı yaş çay taban alım fiyatını kilogram başına 35 lira olarak belirlemişti. Üretici maliyetlerindeki bu yükseliş ve sektördeki küresel ekonomik gelişmeler, işlenmiş kuru çay maliyetlerinin de yukarı tırmanmasına neden oldu.
