Gaziantep, 5-7 Kasım 2026 tarihleri arasında düzenlenecek 2. MFF Orta Doğu Gıda ve Gıda Teknolojileri Fuarı'na ev sahipliği yapacak. Ortadoğu Fuar Merkezi'nde (OFM) gerçekleştirilecek organizasyonda 200'ün üzerinde firma ve 330'dan fazla marka yer alırken, 38'i aşkın ülkeden alım heyetinin ve 56'dan fazla ülkeden profesyonel ziyaretçinin katılması bekleniyor.
Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) himayesinde, Gaziantep Sanayi Odası (GSO) ve Nobel Expo Fuarcılık iş birliğinde düzenlenecek fuar; Gaziantep Valiliği, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, Gaziantep Ticaret Odası, Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri ve Gaziantep Ticaret Borsası'nın destekleriyle gerçekleştirilecek. Fuarın açılışı, 5 Kasım Perşembe günü saat 11.00'de protokol üyelerinin katılımıyla yapılacak.
29 bin metrekarelik alanda düzenlenecek
Toplam 29 bin metrekarelik alanda gerçekleştirilecek fuar, yalnızca sektör profesyonellerine açık B2B, yani işletmeler arası ticaret organizasyonu olarak düzenlenecek. Fuar kapsamında uluslararası ticari iş birliklerinin geliştirilmesi ve firmaların yeni pazarlara ulaşması hedefleniyor.
Gıda ürünleri ve teknolojilerinin geniş bir yelpazede sergileneceği organizasyonda bakliyat, hububat, baharat, bitkisel yağlar, şekerleme, çikolata, atıştırmalıklar, kuru meyve, konserve, paketlenmiş gıdalar, süt ve süt ürünleri, et ürünleri, dondurulmuş, organik ve doğal gıdalar ile içecekler yer alacak.
Ayrıca gıda işleme ve üretim makineleri, ambalaj ve paketleme teknolojileri, dolum ve şişeleme sistemleri, soğutma ve soğuk zincir çözümleri, depolama, lojistik, gıda güvenliği, kalite kontrol ve endüstriyel otomasyon teknolojileri de ziyaretçilere sunulacak.
Ünverdi: Gaziantep için önemli fırsat
Gaziantep Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Adnan Ünverdi, fuarın şehrin üretim ve ihracat gücünün uluslararası alanda tanıtılması açısından önemli bir fırsat olduğunu belirtti.
Gaziantep'in sanayi altyapısı, üretim kapasitesi, girişimci ruhu ve ihracat tecrübesiyle gıda sektöründe öne çıkan şehirlerden biri olduğunu ifade eden Ünverdi, fuarın sektör temsilcilerini uluslararası alıcılarla buluşturacağını söyledi.
Organizasyonun yeni ticari bağlantıların kurulmasına, ihracat pazarlarının geliştirilmesine ve şehrin küresel rekabet gücünün artırılmasına katkı sağlayacağını kaydeden Ünverdi, B2B görüşmeler sayesinde firmaların kendi sektörlerinden alıcılarla doğrudan buluşabileceğini belirtti.
Çelik: Uluslararası iş birliklerini hedefliyoruz
Nobel Expo Fuarcılık Yönetim Kurulu Başkanı Erhan Çelik de MFF'nin yalnızca bir fuar organizasyonu olmadığını, bölgesel ve uluslararası ticaretin gelişmesine katkı sağlayacak önemli bir buluşma noktası olduğunu ifade etti.
Gaziantep'te fuarın ikincisini düzenlemekten memnuniyet duyduklarını belirten Çelik, 38'den fazla ülkeden alım heyetini ve 56'dan fazla ülkeden profesyonel ziyaretçiyi ağırlamayı beklediklerini söyledi.
Çelik, organizasyonla firmaların yeni pazarlara ulaşmasını, uluslararası iş birlikleri geliştirmesini ve sektörün yenilikçi teknolojilerle buluşmasını hedeflediklerini kaydetti.
